蘑菇的功效 蘑菇的做法
本文已影響1.36W人
本文已影響1.36W人
蘑菇的功效 蘑菇的做法
蘑菇的功效
雙孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗腫瘤活性,0.25mg劑量投與荷肉瘤S180的小鼠,3星期後抑瘤率爲39%。蘑菇水提取物能明顯增加T細胞數量,可作爲T淋巴細胞促進劑,刺激抗體形成,提高機體免疫功能,對機體非特異性免疫有促進作用。該提取物含45%多糖及18%蛋白成分。另一提取物A有免疫增強活性,能使小鼠腹腔巨噬細胞聚集並增強空斑形成細胞反應。還有報道,從四孢蘑菇中提取出的一種多糖具較高的抗補體活性。雙孢蘑菇的乙醇提取物能引起鼠傷寒沙門菌突變,尤對TA104作用顯著。Ames試驗表明,雙孢蘑菇所含的蘑菇氨酸,對97有誘變活性,鹼性條件能增強它的誘變活性。
炸蘑菇的做法
材料:蘑菇大半盒,麪粉,玉米面,雞蛋1只。
做法:蘑菇去蒂。雞蛋打散,加1大滿湯匙麪粉,2大滿湯匙玉米麪,攪拌均勻,放蘑菇入粉漿裏打滾,讓粉漿裹住蘑菇全身,放入油鍋炸即可。油不用太熱,七成熱就可以了。
紅燒蘑菇的做法
材料:蘑菇500克,蠔油1勺,李錦記紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少許,香蔥少許。
做法:
1、蘑菇洗淨切片,放入沸水中焯一下撈出;
2、鍋內放少許橄欖油燒熱,加入蘑菇片翻炒片刻,加蠔油炒勻;
3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開。
4、轉中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可。
蘑菇炒肉的做法
材料:精瘦肉100克,雞腿菇400克,青紅椒各1個,蔥,姜,鹽,油,糖,醋,十三香作料。
做法:
1、瘦肉放冰箱凍兩小時,取出切絲。
2、青紅椒切絲,蔥姜切絲。
3、鍋裏放入油30克燒熱,放入肉絲翻炒幾下,加入蔥姜、雞腿菇繼續翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少許糖,再翻炒幾下即可出鍋。
蘑菇頭和腿腿是夫妻嗎 蘑菇頭和腿腿什麼時候結的婚
虎牙牛小蘑菇是誰真名叫什麼 牛小蘑菇個人資料微博家庭背景介紹
蘑菇瘦肉粥的做法
兩邊鏟蘑菇頭髮型 蘑菇頭時尚短髮圖片
男生剪蘑菇頭好看嗎 小鮮肉張藝興剪完蘑菇頭更嫩了
蘑菇絲瓜湯的做法
四大世界最恐怖的雲 蘑菇雲/火燒雲/糙面雲/斷層雲(蘑菇雲最嚇人)
不同蘑菇的做法及功效
玉米蘑菇湯的做法
牛屎菇:一種味道鮮美的蘑菇(具有止血奇效/消腫清熱)
瘦肉蘑菇粥的做法
老酒館老蘑菇叛變了嗎 老蘑菇黑化早有端倪
巴西蘑菇怎麼吃?巴西蘑菇的作用與功效
散打哥稱牛小蘑菇入駐快手是真的嗎?牛小蘑菇快手ID號介紹
孕婦能不能吃蘑菇,孕婦可以吃蘑菇嗎
鬧市區樹上長出6斤多蘑菇 如何判斷蘑菇有毒還是沒毒
雲南現巨型蘑菇 巨大蘑菇有劇毒誤食會分分鐘沒命照片曝光
雲南現巨型蘑菇有毒不可食用 怎樣辨別蘑菇是否有毒
日系優雅蘑菇頭 日系可愛蘑菇頭
世界上最毒的蘑菇,死亡天使蘑菇(中毒者兩天內迅速死亡)
雙十一網購菌包包裹盒上長出蘑菇 客戶:蘑菇長勢也太好
怎麼做蘑菇餡 蘑菇的功效
海帶蘑菇湯的功效是什麼?