海蔘的價格-如何選購海蔘
本文已影響1.47W人
本文已影響1.47W人
傳統意義上來說,野生、底播的海蔘價格要遠遠高於蝦池和圍堰養殖的海蔘價格。野生海蔘與人工養殖海蔘營養成分有着較大的差別,價格自然也差別較大。
海蔘的價格-如何選購海蔘
海蔘的價格
海蔘是一種營養價值較高的海鮮產品,在國內海蔘產品市場,海蔘養殖、加工企業魚目混珠,各類產品良莠不齊,行業缺乏統一標準,難辨優劣。消費者如果不懂得如何鑑別海蔘優劣,選擇大品牌是比較實用的方法。國內做得最好的是福臨門海蔘和同仁堂這兩個大品牌,這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海蔘。如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次,價格比較貴一些。如果是家用,選福臨門海蔘最實惠,產地正宗,質量又好。海蔘的價格是個微妙的問題,傳統意義上來說,野生、底播的海蔘價格要遠遠高於蝦池和圍堰養殖的海蔘價格。野生海蔘與人工養殖海蔘營養成分有着較大的差別,價格自然也差別較大。
如何選購海蔘
海蔘一定要乾燥,不幹的海蔘容易變質,而且因爲含有大量水分價格實際高出了很多;
購買幹海蔘時不要一味追求價格便宜,要結合幹海蔘的水發率來進行綜合比較。一斤好的幹海蔘可以發製出10斤的水發參,而一斤劣質幹參水發後不超過5斤,甚至破碎不堪根本無法食用。
購買幹海蔘時一定要挑選乾癟的,現在有不少不法商販在海蔘的加工過程中,爲了增加海蔘的重量加入了大量白糖、膠質甚至是明礬,這樣加工出來的海蔘雖然不符合產品質量標準,但因爲參體異常飽滿,顏色也黑亮美觀,對消費者具有很大的矇蔽性。
三伏天可以吃海蔘嗎 三伏天如何食用海蔘
如何挑選黨蔘
西洋參 人蔘 太子參等 參參不同
海蔘如何發?習、煮、切、養
如何挑選太子參
國足爲什麼叫海蔘隊 國足吃海蔘是什麼梗
幹海蔘怎麼保存:不同海蔘保存方法不同(通常常溫保存)
如何挑選白參
如何挑選人蔘果
海蔘的營養價值與功效是什麼
如何挑選苦蔘
如何選購歐泊 歐泊的選購技巧
海茄子和海蔘的區別
如何挑選新鮮海鮮?如何選購新鮮的魚蝦蟹
海蔘怎麼挑?海蔘怎麼選購?
爲什麼海蔘會有分身術?海蔘分身後爲什麼不會死
如何挑選人蔘
【圖】海蔘的家常做法 海蔘的健康營養做法一定要看一看
如何挑選南沙蔘
幹海蔘的營養價值是什麼
人蔘果價格:吃人蔘果的好處怎麼吃及多少錢一斤詳解
怎樣選購海蔘 如何選購海蔘
幹海蔘怎麼保存?幹海蔘的保存方法