銀杏怎麼吃好 5種吃法
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很多人都不太願意生吃,除了吃多有毒外還有點苦,反正比一般水果口感要差。推薦銀杏的五種的吃法,這五種是比較實用和方便操作的。
1. 煮粥。類似蓮子的用法。我媽在做銀杏時都會象做蓮米一樣將銀杏中間的芯拿走。
2. 炒菜。剝皮後可以以其他菜爲主炒吃,比如百合,芹菜,腰果等隨便什麼適合自己口味的都可以。
3. 甜品。。甜湯羹類可摻用。銀杏做甜品功效很不錯,可以隨意加一些水果,像葡萄,聖女果都很好。
4. 鹽爆。在日本料理店有這種做法,,後來在中餐館也吃過,用精鹽炒(類似糖炒栗子的炒法),開口即熟,炒時注意開口時外蹦。>>>女人早晨不能吃的三種食物
5. 微波爐。這個方法網上很多人都在說,拿黃色油紙信封裝着就可以放在微波爐裏轉。
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