適合三十歲女人的飲食習慣
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許多工作繁忙而渴求完美的女性儘管能抽出時間來做美容、買衣服,甚至服用保健品,卻往往會忽視自己的飲食。說一說我的一些飲食保健的“祕笈”,供30歲以上的女士參考。
多吃抗氧化物防皮膚衰老
我的飲食祕笈:每天一斤菜,主食“白加黑”。我每天都吃一斤(500克)綠葉蔬菜,其中至少要吃一種深綠色的葉菜,數量通常會達到200克左右。在調配主食的時候,我喜歡用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯,比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等。
充足的鈣讓身姿更挺拔
我的飲食祕笈:每天半斤牛奶或酸奶。奶類不僅含鈣量豐富,而且吸收率高,特別是酸奶對預防衰老最爲有益。
足量膳食纖維給身體減負
我的飲食祕笈:常吃“粗豆薯”,少食精細糧。經常吃粗糧、豆類和薯類,減少精米麪,可以獲得更多纖維。我在家吃飯時多以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥麪條等爲主食。
紅潤容顏少不了鐵和鋅
我的飲食祕笈:葷菜每週三四次,早上一小把堅果。女性容顏紅潤,少不了微量元素鋅和鐵。我不是每天吃瘦肉和魚,大概每週吃3~4次。但我會注意不吃肉的時候,用豆製品和雞蛋替代,同時每天早上吃一小把堅果,比如山核桃仁、杏仁和榛子。
植物雌激素延緩更年期
我的飲食祕笈:大豆食品經常吃,每天都有新花樣。大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳來源。我經常吃大豆食品,形式多樣,有時早上喝一碗豆漿,有時用黃豆、黑豆加大米來煮粥,有時吃水豆腐,有時用豆腐乾替代肉來炒菜。
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