春季吃草莓的好處多多
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如今物質越來越不匱乏了,可以說一年四季想吃什麼就吃什麼,而在選擇水果食用的時候也要注重水果對於身體的功效,其中草莓是大衆喜歡的一種水果,你知道草莓有什麼好處嗎?
吃草莓的好處
1、明目
草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目等作用。
對於草莓的這項作用,我想很多人都不知道,其實草莓中的花青素是可以對於眼睛是有很好的預防功效的,而且還是可以有利於增強人的視力,對於很多想不想戴眼鏡的人美眉來說,要多吃哦。
2、抗癌
國外學者研究發現,草莓中的有效成分波力芬諾有抗癌的作用,能抑制腫瘤的生長,防止健康細胞發生癌變。由於草莓中富含鞣酸,這類物質有着很好的阻止吸收致癌物質的效果。
3、吃草莓抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富,也使其成爲優勝於蘋果、葡萄的抗疲勞水果——維生素C能消除細胞間的鬆弛和緊張狀態,使腦細胞結構堅固。所以憂鬱、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
4、美白
草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其實在草莓中是含有很多的氨基酸的,這個對於我們身體的成長很有幫助,由於在草莓中含有的維生素很高,那麼就會對於消除我們細胞間的鬆弛和緊張狀態,有利於肌膚健康。
草莓中含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用,在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
5、抗老化
草莓爲什麼會具有抗老化的功效呢,其實草莓中含有一種花青素的營養元素,就是因爲這麼的存在,可以有利於改善我們肌膚的彈性的,可以讓你少長一些皺紋的,所以說是可以抗老化的。
6、通便
草莓中含有比較豐富的膳食纖維,具有促進消化、潤腸通便的作用。
7、減緩記憶力
經常吃草莓的人對於防止神經衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對於記憶力的衰退有一定的效果。
吃草莓的注意事項
中醫認爲,草莓有祛火、解暑、清熱的作用。另外,草莓最好在飯後吃,因爲其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因爲吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因爲草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
另外,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
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