蜂蜜養肝功勞大

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蜂蜜養肝功勞大

中醫講“肝開竅於目”,肝是明目的源泉。秋天本來眼睛就容易幹,少了肝提供的滋潤,眼睛就更容易乾澀了。

多吃蜂蜜可護肝,蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力,從而間接起 到增強肝臟功能及抗感染能力。
 
喝蜂蜜最佳時間爲早晨空腹時和晚上睡前。最好用溫水沖服,忌用熱水甚至開水,以免破壞蜂蜜內的其他有益活性成分。另外,市場上有不少蜂蜜是以次充好甚至是人造蜜,須做好鑑別。
 

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