春季喝什麼酒可以保健
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春天風多雨少氣候乾燥,氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些春季常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤爲重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特別爲您蒐羅了春季飲食保健的健康資訊,助您健康度過這個春天。
藥酒是與中國古老的中醫、中藥相結合,集引用、保健、強身於一體,被視爲“中國的國粹”,在我國幾乎家喻戶曉。
人蔘酒
處方:人蔘、熟地、五味子、當歸各10克,麥冬、淫羊霍各15克。
將上述藥物切片放入陶瓷容器,倒入500克白酒密封浸泡;15日後取出上清液,再把藥渣壓榨取汁液,然後與上清液合併,靜置過濾後使用。日服2次,每次5~10毫升,適於冬春季節老年人氣血不足、手腳冰涼、心悸失眠、神經衰弱症。
藥酒
處方:山藥、白朮、五味子、山茱萸各24克,人蔘、生薑、丹蔘各18克。
將以上藥物切碎後用生絹袋盛好放入陶瓷溶器,再倒入1.5公斤黃酒密封浸泡7天,過濾使用。日報2次,每次5~10毫升。該方適用於少女春季節脾胃虛弱、食少乏力、易患感冒。
十全大補酒
處方:當歸、白芍、熟地、黨蔘、白朮、川芎、茯苓、黃芪各60克,甘草、肉桂各30克。
將上述藥物切碎浸於1.5公斤白酒中,7日後過濾使用:日服2次,每次10毫升。該方適於陽虛有寒的多種病症,對春季婦女氣血虛弱、食少乏力、頭暈心悸、月經過多、崩漏不止等症均有療效。
周公百歲酒
處方:黃芪、茯神各60克,熟地、當歸、生地各36克,黨蔘、白朮、麥冬、茯苓、陳皮、川芎、防風、山萸肉、枸杞子、龜板膠各30克,五味子、羌和各24克,肉桂18克。
將以上藥物切碎加冰糖1000克,大棗適量裝入布袋,浸於10公斤白酒內,裝壇密封,用熱水隔壇加熱,煮沸2小時,然後將壇取出靜置,再浸泡7日即可使用。日服15~30克,適於中老年人氣血衰弱、亡血失精、春季節四肢無力、面色無華、食少消瘦、肢體麻木,但孕婦忌服。
滋陰百補藥酒
處方:熟地、生地、制首烏、枸杞子、沙苑子、鹿角膠各90克,當歸、胡桃仁、桂圓肉各75克,肉蓯蓉、白芍藥、人蔘、牛膝、白朮、玉竹、龜板膠、白菊花、五加皮各60克,黃芪、
鎖陽、杜腫、地骨皮、丹皮、知母各45克,黃柏、肉桂各30克。
將上述藥切碎,以絹袋裝好後用適量熱酒衝入,再將壇口密封,浸15日後可服用。每日早晚隨酒量熱飲,該藥酒具有調補陰陽、益精健骨、養血補氣等作用。適於春季節陰虛陽弱、氣血不足、筋骨痿弱、形體消瘦、飲食減少、四肢無力等症,對老年人有健身補益作用。
寒涼咳嗽藥酒
處方:全蘇120克,杏仁、瓜萎、浙貝母、半夏、茯苓、乾薑、細辛、枳殼、百部、白前、桔梗、桑皮、楷杷葉各30克,粉草、蔻仁、五味子各15克,陳皮60克。
以上藥物切碎後裝入陶瓷容器,加入5公斤白酒密封浸泡,10天后即可濾渣使用;每日服一次,每次30~60毫升。該藥酒疏散風寒、宣通肺氣、化痰止咳,是春季節用補益法治療寒涼咳嗽的良藥。
狀元紅藥酒
處方:當歸、廣皮、青皮各15克,紅曲、砂仁,丁香、白莞、山梔、麥芽、枳殼、厚朴各6克,木香3克,藿香9克。
將以上藥物切片或敲碎裝入絹袋、浸於15公斤白酒之中密封,用文火煮15~30分鐘後離火加入冰糖一公斤放涼備用;每日飲2次,每次10~15毫升,孕婦忌用。該藥酒性偏溫,適應於春季節氣滯而偏寒,有醒脾開胃、化滯祛溼、疏肝理氣功用。
祛寒通絡補酒
處方:熟附子45克,細辛15克,紅花、丹蔘各60克,士元、蘇木、川芎各30克,大棗20枚。
將以上藥物切碎浸入1.5公斤白酒之中,密封一週後過濾使用;每日服2次,每次30毫升。該藥酒性偏溫熱,有擴張血管、助陽散寒、活血通脈的作用。適於春季節脈管炎肢端疼痛、手腳蒼白紫暗、觸之發涼、受寒加劇之症。
補益回春酒
處方:黨蔘、生地、茯苓各90克,於術、白芍、當歸、紅曲各60克,川芎30克,木樨花500克,桂圓肉240克。
將上述藥物共碾爲粗末盛入絹袋,用高粱酒15公斤浸泡,5天后濾取澄清酒液加冰糖1500克,飲用時依酒量大小適量服用。該藥酒有健脾益氣、和血安神功效,適於春季節氣少乏力、食少脘滿、睡眠欠安、面色無華等症,但出血性中風患者不宜使用。
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