夏季防中毒有什麼原則?
本文已影響2.27W人
本文已影響2.27W人
首先,在選購食物時,切勿光顧無牌食品及路邊販賣熟食的小販,應該儘量選購新鮮有保障的食品。
其次,在家處理食物時,應用清水徹底洗淨食物,將食物煮透後再進食。從冰箱內取出的肉類和豆製品等熟食要加熱消毒後再食用。在處理食物及進食前,應將雙手徹底洗乾淨。做熟的食品放置時間不要過長,最好在出鍋後儘快吃掉。避免存放剩餘食品;如要保留吃剩的飯菜,應冷藏保存,再進食前需徹底加熱,若懷疑是變質食物應立即倒掉。
生、熟食物一定要分開處理及儲存,避免熟食與生食接觸,生、熟食的刀具、案板要分開,避免交叉污染。外出就餐應該去信譽可靠的餐館,慎食海產品及醃製食品;進食自助餐時,應小心選擇進食冷凍食物,例如刺身和生蠔等,且不宜過量進食,以免引致腸胃不適;不要誤信鹽、醋、酒及芥末等具殺菌功能;夏季食用冷飲要適度,冰箱儲藏食物時間不宜過長。
旅遊期間更應注意飲食衛生,特別是對海產品和肉類食品的食用。不暴飲暴食,儘量減少到外聚餐的次數。如發現病情應儘早到醫院的腸道門診就醫,以免延誤病情,危及生命。
夏季避免飲食中毒七大準則
夏季使用花露水有什麼健康原則
中醫有哪些戒毒原則
夏季補充水分有什麼健康原則
夏季養生原則有哪些 夏季養生原則介紹
防暑 夏季防暑排毒吃什麼
夏季嚴防“水中毒”
夏季如何預防細菌性食物中毒
如何防夏季食物中毒
夏天護膚都需要什麼 夏季護膚必讀原則
夏季防中暑有什麼竅門?
夏季預防腸胃炎飲食原則
沙門氏菌食物中毒有什麼急救原則
夏季有哪些養胃原則
夏季消暑有什麼健康原則
夏季預防痔瘡飲食原則
夏季怎麼防小兒食物中毒
夏季健身有哪些原則
夏季防病的要點與原則
準媽媽夏季如何有效預防中暑
夏季怎麼預防蟾蜍中毒
夏季爲什麼會導致肉毒中毒
夏季中醫有什麼防暑寶典
夏季有哪些飲食原則
夏季怎麼預防食物中毒
夏季預防中暑有什麼方法
夏季怎麼預防食物中毒方法
怎麼預防夏季食物中毒?
夏季養生有哪些原則
夏季怎麼飲食預防中毒
夏季注意防食物中毒
夏季有哪些養生原則
夏季如何預防水中毒