詳解孕婦可以吃扇貝嗎
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有關於扇貝的相關信息
扇貝屬海鮮的一種,富含豐富的蛋白,其營養非常豐富,而且具有一定的藥用價值,具有降低膽固醇的作用,因爲其中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
孕婦能吃扇貝嗎?
理論上說,孕婦可以吃扇貝的,但一定要做熟了。因爲生的扇貝有可能攜帶一些病菌,對孕婦和胎兒都是不利的。
不少準媽媽到了孕晚期會出現蛋白偏低的情況,此時適宜食用一些如扇貝、魚類、蝦類等海產品,以及豆製品,補充體內蛋白質。
之所以有人對孕婦能吃扇貝嗎提出異議,是因爲曾有人吃扇貝後出現不良反應。發生這種情況一般有兩點原因:作爲一種海產品,扇貝屬涼性的,有點人本身屬脾胃虛寒者,所以服用後出現不良反應;另外,就是所服用的扇貝本身不新鮮。
所以,在選用扇貝時,一定要注意,新鮮貝肉色澤正常且有光澤,無異味,手摸有爽滑感,彈性好;不新鮮貝肉色澤減退或無光澤,有酸味,手感發粘,彈性差。所以,在購買的時候一定要注意這個問題。
孕婦能吃扇貝嗎?總的來說,需根據實際情況而定,也就是根據準媽媽的自身體質而定。
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