孕期多吃含鐵食物預防貧血
本文已影響7.95K人
本文已影響7.95K人
到了孕晚期血容量大約增加1300毫升,血液被稀釋,紅細胞數和血色素相對性減少,因此,孕期血紅蛋白低於100g/L可以診斷爲貧血。 很多孕媽咪在懷孕前因月經失血,造成懷孕後體內存貯量不足;而胎盤和胎寶貝的發育都需要增加血液量,以至鐵的供給量要達到孕前的2倍;加上孕媽咪懷孕後胃酸減低也影響了飲食中鐵的吸收,而孕後又未能通過飲食攝取足量的鐵。以上多種因素均使孕媽咪容易發生缺鐵性貧血。
一般醫生會採用食療的方法幫孕媽咪解決貧血問題,可以多吃富鐵食物,從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
食物中含鐵豐富的有動物肝臟、羊肝、雞肝、豬肝、腎臟(牛羊腎臟);
其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦、和豆類
綠葉蔬菜中含鐵較多的有菠菜、苜蓿芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。
水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多
乾果有核桃,黑芝麻,其它如海帶、紫菜、紅糖、芝麻醬、蘑菇、黑木耳、也含有鐵。
食物中鐵的吸收率在1%~22%,動物性食物中的鐵較植物性食物易於吸收和利用。動物血中鐵的吸收率最高,在10%~76%之間;肝臟、瘦肉中鐵的吸收率爲7%;由於蛋黃中存在磷蛋白和卵黃高磷蛋白,與鐵結合生成可溶性差的物質,所以蛋黃鐵的吸收率還不足3%;菠菜和扁豆雖富含鐵質,但是由於它們含有植酸(小麥粉和麥麩中也有),會阻礙鐵的吸收,鐵的吸收率很低。
維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收,所以膳食應注意食物合理搭配,以增加鐵的吸收,可吃些富含維生素C的水果及蔬菜(如蘋果、番茄、椰花菜、馬鈴薯、包心菜等)。
在選擇含鐵多的食物時要注意幾點:
1.儘量採用含鐵量多、吸收率高的食物,魚、豬肝、瘦肉、豬血符合這兩個條件。植物性食物中以大豆製品較好,吸收率可達7%,另外黑木耳、海帶中含鐵量也很高。
2.糧食中的雜糧如=小米、玉米、高粱麪粉等的含鐵量及吸收率都比大米高
3.深色綠葉或黃紅色蔬菜如菠菜、油菜、芹菜含鐵量都不低,如果與瘦肉同煮食,可促使吸收。
4.水果和新鮮蔬菜含豐富的維生素c,烹調時注意儘量避免維生素C損失過多,飯後適當吃些水果,都有助於食物中鐵的吸收。
正常女性貼的排泄育攝入之間保持動態平衡。但在妊娠4個月以後,鐵的需要量增加,尤其是在妊娠後半期,孕婦陰身軀不足或吸收不良而發生缺鐵性貧血,可引起胎兒發育遲緩、早產、死胎,所以,在飲食中要注意多吃富含鐵的食物。
男性預防早泄可多吃含鎂食物
女性貧血多吃這些食物
預防胎兒畸形 孕期多吃4類食物
備孕期貧血吃什麼最好 這些食物可以吃
女人貧血多半缺鐵 9種食物補鐵效果最好
女人貧血怎麼辦 吃什麼食物補鐵
孕婦進補含鐵食物爲啥貧血?
缺鐵性貧血吃什麼藥 平時可以多吃哪些食物
孕婦貧血吃什麼食物好
化妝品易貧血 女人貧血多吃八種食物
經期吃什麼可以補血 宜吃富含鐵質的食物
孕期頭暈警惕缺鐵性貧血
孕婦如何預防貧血
貧血吃什麼好?女性貧血多吃這3種食物
預防孕期貧血的八大措施
孕婦貧血補鐵吃什麼好
孕婦吃什麼可以預防貧血
女性缺鐵性貧血是怎麼引起的 缺鐵性貧血吃什麼食物好
缺鐵性貧血要吃什麼食物好呢?
孕期貧血吃這三種食物可以預防
孕婦貧血吃什麼 多種補鐵的食物
缺鐵性貧血吃什麼|缺鐵性貧血食療祕方
孕期貧血怎麼辦 預防很重要
孕期貧血怎麼辦 孕期貧血的調養食譜
缺鐵性貧血|缺鐵性貧血吃什麼
孕期貧血怎麼辦 7種食物能補血
貧血危害多 女性貧血多吃這3種食物
更年期如何預防貧血 吃它們遠離貧血
缺鐵性貧血的患者該吃什麼食物?
預防孕期貧血的五大對策
備孕吃什麼好 多吃富含鈣鐵食物更利於受孕
孕婦缺鐵貧血危害大 五種食物幫你補血
貧血首選含鐵量高的食物