冬瓜和西瓜可治妊娠水腫
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一、冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等。其肉質細嫩,水分豐富,性寒味甘。有利尿消腫、法暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。對妊娠水腫及各種原因引起的水腫、肝炎、腎炎、支氣管炎食療效果好。取鮮冬瓜500克,活鯉魚1條,加水煮成冬瓜鮮魚湯,味道鮮美,可治妊娠水腫及小便短赤。
二、西瓜,瓤多汁甜,營養豐富。它富含水分、果糖、維生素C、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿蔔素等營養成分,具有清熱解毒、利尿消腫的作用。清黃宮繡《本草求真》論西瓜說:“西瓜內瓤,今人遇直三伏天燥,不論男婦大小,朝夕恣食,誠以燥渴之極,得此味甘色赤,能引心胞之熱,下入小腸膀胱而出,令人心胸頓冷,煩渴冰消……”西瓜汁被人們稱爲“天生白虎湯”。
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