飯後馬上吃水果能幫助消化嗎
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專家分析：
胃對不同食物的排空速度也是不同的，糖類食物排空需1~2小時，蛋白質食物需2~3小時，脂肪需4~5小時，混合性食物總排空時間為4~6小時。水果中含較多的單糖，本來1~2小時即可通過胃進入腸腔。但若飯後馬上，水果就會被阻擋在食物團塊之後，遲遲不能從胃內排空。而且，水果很容易發酵變壞，若在胃內停留時間過長，就會產酸產氣，引起腹脹等症狀，久之就會引起消化功能紊亂。
飯後馬上吃水果能幫助消化？
專家支招：
一般來說，飯後不要馬上吃水果，最好先讓食物在胃內消化1~2個小時，然後再吃水果，這樣不僅能防止水果在胃內發酵，導致腹脹、腹瀉或便祕等症狀，還能幫助消化。
專家解難：
問：水果是不是吃得越多對健康越有益？
答：水果中富含糖、維生素等營養物質，大多數水果還含有各種有機酸。適當吃水果能補充營養，促進消化，但吃得過多也會對身體造成傷害。因為大多數水果中所含的糖都是葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖與雙糖，可以不需消化或稍加消化就直接被血液吸收。
如果吃得過多，就易造成血糖濃度急劇上升，刺激胰島大量分泌胰島素，又會使血糖濃度又較快下降。血糖這樣波動肯定會讓人情緒不穩、頭昏疲勞、精神不集中。而且，多吃水果還會腐蝕牙齒。
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