常喝蘋果醋好不好 蘋果醋的養生功效都有哪些呢
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蘋果醋在生活中也是比較多見的食物,很多人都喜歡吃這蘋果醋,甚至有人還把這蘋果醋當做減肥飲料,其實這蘋果醋的養生功效也是有不少的,不過很多人不瞭解罷了,下面就一起來看看這詳細介紹。
蘋果醋並不是廚房裡的調味品,而是指蘋果汁發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料,先發酵成高純度蘋果酒,然後接入醋酸菌種,進行醋酸發酵,把酒精代謝為醋酸。大連營養學會常務理事王興國表示,好的蘋果醋必須經過發酵,其次,新增低聚糖的蘋果醋品質會更好。
蘋果醋有助美白護膚
蘋果醋有助美白護膚
蘋果醋裡的大量維生素能美白殺菌、迅速消除老化角質、補充肌膚水分,令面板更加光滑細膩。蘋果酸可直接參與人體代謝,起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。蘋果醋可直接飲用,也可以兌以果汁,使口味酸中有甜。做水果沙拉加入蘋果醋,有助於維生素、微量元素的吸收。
每天兩勺蘋果醋提升“好”膽固醇
每天兩勺蘋果醋提升“好”膽固醇
既往研究業已證實,蘋果醋對關節炎和痛風有益,而且可以降低血糖。據英國《每日郵報》最新報道,美國一項新研究發現,每天1—2勺蘋果醋還可以提高好膽固醇水平,從而有益心臟健康。
美國明尼蘇達大學研究人員完成的臨床試驗共調查了120名參試者,其中一半人喝蘋果醋,另一半人喝含有2%稀釋義大利黑醋水安慰劑。結果發現,與服用安慰劑的參試者相比,連續8周每天服用1—2勺蘋果醋的參試者血液中好膽固醇水平明顯提高。
另一項獨立動物實驗研究也發現,餵食蘋果醋可以使患有糖尿病的動物降低壞膽固醇水平,提高好膽固醇水平。研究人員分析指出,蘋果醋降脂護心的機理是可以加速脂肪代謝。
蘋果醋對於這肌膚有著一定的美白作用,同時蘋果醋對於這膽固醇問題也是有著很好的抑制作用,對於這樣的食物大家還是可以多多食用的哦。
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