寶寶也要飲食健康 爸媽要遵循原則
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寶寶也要飲食健康 爸媽要遵循原則 現代的人不管是男女老少都很注重養生保健,養生最寶寶主要的來源就是飲食,飲食健康了身體才能達到養生的標準,飲食對於寶寶的成長來說十分關鍵,要想保障營養攝取的全面、均衡,爸爸媽媽必須要遵循原則,促進寶寶健康地成長。
適時給寶寶新增蛋白質
蛋白質對身體各個器官組織的形成相當重要,因為人體的肌肉、骨骼、面板,甚至負責生化反應的酵素、荷爾蒙及決定遺傳基因的DNA,都必須以蛋白質作為原料。
蛋白質是由小單位的胺基酸組成,參與合成蛋白質的胺基酸之中,大約有8~9種是人體無法自行製造的,必須要從食物當中來獲得的。所以,當寶寶出現體重不足、生長緩慢,甚至出現臉、手、下肢水腫等症狀的時候,爸爸媽媽就應該留意給寶寶新增蛋白質了。如果與雞蛋清中的卵鬆蛋白相結合,就會造成營養成分的損失,從而降低營養價值,導致寶寶營養不良的發生。
四成嬰幼兒食奶粉後出現面板過敏
不少嬰幼兒接觸牛奶後出現敏感,表現為皮膚髮紅、發癢,四成嬰幼兒更曾因此出現溼疹及奶癬等過敏症狀。醫生警告家長,持續過敏會增加嬰幼兒長大後患哮喘及鼻炎的風險,故建議家長儘量以母乳餵哺嬰兒至6個月大,或改以半水解奶粉餵哺,並切勿進食任何含有蛋白質的食物。
嬰幼兒由於其生長髮育十分迅速,對於維生素B的需要量相應地出現增多,再加上嬰幼兒的抵抗力比較差,所以容易患上此病。一旦出現過敏症狀,就會給寶寶今後的生活和健康造成干擾。
少給孩子喝功能飲料
很多孩子都喜歡喝功能飲料,但功能飲料的成分一般適合於運動員等體力消耗量大的特定人群,在強烈運動、大量流汗後飲用。孩子的運動量非常有限,所以沒必要喝功能飲料。而且現在大部分功能飲料中都富含電解質,以補充人體出汗後缺失的鹽分和鈣、鋅等微量元素,孩子身體發育還不完全,若是過早、過量地補充電解質,就會加重身體的自我調節負荷,可能會損傷腎功能。
此外,其降血脂功能對於孩子也有一定的副作用。而且,由於各種飲料都含有糖、蛋白質、香精、色素等,其中糖分可以抑制攝食中樞,產生飽感,必然會影響孩子食物的攝入、消化和吸收,造成營養不良。
小心寶寶“食物鹼失衡”
判斷食物的酸鹼不是根據我們的味覺,而是根據食物被人體消化吸收後最終代謝的酸鹼性來劃分。譬如,含鈉、鈣、鎂等金屬元素多的食物,在人體內其氧化物呈鹼性,這種食物就是鹼性食物。大部分水果、蔬菜屬於鹼性食物。含磷、硫、氯等非金屬元素較多的食物,在體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物。大部分動物性食品及其製品均屬於酸性食物。
隨著生活水平的提高,很多孩子葷多素少,酸性食物偏多,長期如此會導致血液偏酸,血液的黏度增大,甚至造成酸中毒。人體為了中和這些酸,就必然消耗體內大量的鈣、鎂等元素,從而引起缺鈣。這對孩子的成長、發育非常不利。所以,在給孩子選擇食品時務必注意葷素、酸鹼搭配。水果、蔬菜、米麵、肉類、魚蝦、奶類都不要過量,均衡、全面才是營養上策。
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