黑豆 不為人知的好處
本文已影響1.13W人
本文已影響1.13W人
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。除了這個好處,黑豆還存在哪些不為人知的好處呢?我們一起來看一下!
黑豆的好處
黑豆還有很多不為人們熟知的好處:
降低膽固醇。黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預防肥胖與一些慢性病。
補充雌激素。對於女性來說,黑豆更是不可或缺的食物。因為黑豆富有的異黃酮與女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各種症狀。雌激素的分泌一旦不足,會情緒不穩定,或者非常怕冷、頭暈目眩,也容易患骨質疏鬆。具有上述症狀的人,不妨多吃黑豆。
提高腎臟功能。中醫認為五臟與食物的顏色具有密切關係,青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。事實上,黑豆不僅能夠促進腎臟的功能,更具有提高水分代謝以及血液迴圈的作用。
維持血壓平穩。黑豆所含有的皁甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能夠預防氧化脂肪的發生,這些作用能夠強化血管,並增強血管的彈性。
緩解膝蓋疼痛。黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質,有強化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用,能緩解骨質疏鬆引起的疼痛。此外,中醫學認為,老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關聯,而黑豆能強化肝、腎、脾等臟器的作用,從而緩解膝蓋疼痛。
美化肌膚。黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠,這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時,黑豆又能增強腎臟的功能,促進體內多餘水分以及老舊廢物的排洩。
黑豆吃法很多,用黑豆搭配穀物熬粥或搭配肉類熬湯都是不錯的選擇。
吃黑豆的注意事項
吃黑豆的注意事項
1、雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。
2、小兒不宜多食,腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚朴都是屬於中藥材,因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃,以免出現中毒以及其他不良現象等。
吃肉不如吃黑豆,同養具有營養價值,多吃黑豆所能帶來的健康是吃肉所帶不來的。好吃又美味,有不會讓想要減肥的美眉們長肉,何樂而不為呢?
黑豆黑米黑芝麻紅豆粥效果怎麼樣?
天天喝豆漿的好處 豆漿雖好要注意適量
男人補鋅都有哪些好處 補鋅的四大益處你不得不知
黑米黑豆黑芝麻紅豆粥怎麼做?
一般喝紅豆薏米黑豆粥好嗎
喝未煮熟的豆漿危害大 天天喝豆漿的好處和壞處
養生:詳解喝豆漿不為人知的9大好處
黑人毒販藏暗處以為不會被發現?黑人毒販藏暗處被抓完整視訊
備孕喝黑豆漿有什麼好處(備孕喝豆漿的3個好處)
醋泡黑豆的功效與作用 要長壽吃黑豆養生保健少不了
吃土豆的好處和壞處是什麼呢
女人喝黑豆粉的好處有哪些 女人喝黑豆粉的好處介紹
補藥一堆不如黑豆一把 黑豆的7大功效
黑豆紅豆黑米粥的營養價值是什麼
葉酸對高血壓有好處嗎?葉酸不為人知的好處
土豆發芽了還能繼續吃嗎 土豆對人體有哪些好處
爬山的好處 原來爬山還有這麼多我們不知道的好處
“壞”食物就不能吃 揭祕背後不為人知的益處
喝豆漿的好處與壞處是什麼
韓國抽菸的女愛豆 瞭解明星不為人知的一面
吃大豆好嗎 男人吃大豆的好處
一杯豆漿都有哪些好處你都知道麼?
生吃胡蘿蔔不為人知的5大好處 防癌抗癌小能手