肥胖會增加乳腺癌風險 你還敢胖著嗎?
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肥胖明顯增加乳腺癌風險
目前研究認為,體重超過正常標準的婦女,乳腺癌的發病率明顯增高,且與動物性脂肪的攝入量有關。在以高脂肪食物為主的一些國家中的婦女,乳腺癌的發病率較以底脂肪為主的國家的婦女高5~10倍。因為肥胖者體內脂肪堆積,可刺激內分泌系統,使雌激素或催乳素含量增高,肥胖者平時往往攝入大量的脂肪和蛋白質,以致血漿中含有高水平的雌激素和催乳素。所以對某些對這兩種激素特別敏感的婦女而言,他們可能是一種致癌因素。資料表明,上海的乳腺癌發病率一度躍居全國之前列。科學家認為,乳腺癌是多種因素引起的疾病,它的發生與家族史、月經史、發育史、受乳史、良性疾病乳腺史、血型、精神狀況、經濟水平、營養水平等因素有關。今年來的研究發現,肥胖與乳腺癌又密切關係。
人體發胖後,心、肺、腎等實質器官的負擔增加了,這些臟器的功能也因此而下降,導致人體活動不便。有資料報道,婦女發胖後,患乳腺癌的危險性大大增加。如以絕經期前的消瘦者患乳腺癌的危險性為1,則輕度肥胖(偏重)者為2.1,肥胖者為2.98。到了絕經期後,肥胖與乳腺癌的發病更為密切,由於60歲以上的婦女卵巢功能衰退,雌性激素銳減,乳腺癌發病率理應減少。但是,肥胖的老年婦女脂肪組織多,在脂肪組織中同樣可以合成雌性激素,而此種雌性激素也能促使乳腺癌的發生。此外學者還發現,60歲(相當於閉經後5年)以上的乳腺癌病人,其乳腺組織中雌性激素受體的陽性率,肥胖者為75%,而非肥胖者為62%,兩者相比有顯著的差別,者也揭示了肥胖老年婦女患乳腺癌與雌性激素有關。若以消瘦者患病的危險性為1,則輕度肥胖者為4.51,重點肥胖者為12.38。
有人調查發現,如果絕經期後婦女每天攝入脂肪80克以上,患乳腺癌的危險性增加2.5倍;如果在攝入的蛋白質中動物蛋白佔40%以上,其患乳腺癌的危險性增加5.33倍;如果攝入的食物中熱量過高,過多的熱量在體內轉化為脂肪,同樣也可因肥胖而增加患者乳腺癌的危險性。可見肥胖是患乳腺癌的危險因素,為了預防乳腺癌的發生,因該改善膳食結構,減少能量攝入,控制體重增長,避免肥胖,這對60歲以上的老年婦女尤其重要。
運動加飲食讓你遠離肥胖困擾
飲食方面:
該吃的食物
新鮮的綠色蔬果,早餐以豆漿、麥片、雞蛋、全麥麵包為主。中餐可以吃肉,但是要以魚肉和雞肉等白肉為主。其他的酸奶、玉米、紅薯等等也可以吃,因為這些食物能給我們提供基礎能量, 還易有飽腹感。
少吃的食物
晚上最好少吃主食,或用其他容易飽腹的果蔬或玉米等等代替。另外,糖份過高的水果,比如說西瓜或荔枝等也不要吃,特別是紅肉,這些食物在晚上吃的話是很容易長贅肉的。
拒吃的食物
高脂肪的食物,如油膩的肥肉,油炸食物和含糖份多的食物,另外一些高熱量的零食或冰激凌甜點心,特別是各種方便食品,如方便麵之類的,這類食物不僅熱量大還不易有飽腹感,讓你越吃越多也不會覺得飽。
運動方面:
根據自己的情況,可以選擇合適的有氧運動,比如說慢跑、快走、有氧操,這三種運動對健康減肥的好處都非常大。也可以三種運動交替使用。
另外,在進行有氧運動時,一定要注意,想達到減肥效果的話,每次至少要進行半個小時的運動時間,才能有效燃燒到脂肪。
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