減肥可以吃棗仁嗎
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為鼠李科植物酸棗的成熟種子。酸棗種子扁圓形或扁橢圓形,長5至9毫米,寬5至7毫米,厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的具縱裂紋。一面較平坦,中間有1縱線紋,另一面稍突起,一端凹陷,可見線形汴種臍,另一端有合點。種皮較脆,胚乳白色,子葉2,淺黃色,富油性,氣微,味淡。以粒大、有光澤,外皮紅棕色,種仁色黃白者為佳。
食用效果
味甘、微酸,性平。歸心、肝、膽經。質潤斂降。
1.養心安神。用於心肝血虛引起的心煩不安、心悸怔忡、失眠。
2.益陰斂汗。可治療自汗、盜汗。
本品味酸收斂,甘酸化陰,主入心肝,善於補肝寧心,定神除煩,兼可斂汗生津。適於肝血不足、虛煩不眠及體虛多汗、津傷口渴之證。
適用人群
內有實邪鬱火及腎虛滑洩夢遺者慎服。
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