五穀雜糧幫你排毒
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黃瓜糙米飯
糙米能有效的調節體內新陳代謝,降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進血液迴圈,多吃能促進排便,有效改善便祕。
材料:糙米200克、黃瓜80克、鹽少許,雞湯少許。
做法:糙米洗淨,提前浸泡2小時。把糙米放入電飯鍋,加適量清水煮成糙米飯。將蒸好的糙米飯用筷子攪鬆。黃瓜洗淨,切成小丁。平底鍋中加入少許油,倒入糙米飯翻炒,再加入少許鹽和雞湯,黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。
綠豆薏米芡實粥
薏米有利水消腫的功效,能有效改善水腫,而且還有擴張血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白質易消化吸收,減肥的MM可以多吃。
材料:綠豆80克、薏米150克、幹芡實50克。
做法:綠豆、薏米、幹芡實洗淨,浸泡1-2個小時。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,煮開加入白砂糖調味即可。
燕麥仁糯米粥
燕麥含有豐富的維生素,能促進消化吸收,含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,達到潤腸通便的效果。食用燕麥還能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。
材料:燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄乾30粒。
做法:燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄乾用溫水洗乾淨。燕麥仁與紅糯米放入鍋內,加水煮開後轉小火。半小時後加入葡萄乾同煮,繼續煮半小時至糯米開花粘稠。調入蜂蜜。
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