孕婦能吃炸香蕉嗎 炸香蕉的做法
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孕婦能吃炸香蕉嗎
油炸的東西還是少吃哦,如果確實忍不住就吃一點點解解饞吧,吃少量也沒多大影響的,油炸的食物最好不要吃,太容易上火,也油膩,香蕉平時可以吃些,通便的,偶爾吃些還可以補鈣呢。
炸香蕉外面抹的什麼
炸香蕉外面包裹的可以是麵粉也可以是蛋清澱粉,炸香蕉的味道香甜,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的食品。
炸香蕉的做法
主料:香蕉500克。
配料:雞蛋清100克,麵包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克,澱粉50克,色拉油100克。
做法
1.香蕉剝去外皮,切成菱形刀塊;
2.香蕉入蛋清澱粉中拌勻,再均勻地沾上面包屑;
3.將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時起鍋,裝盤即可。煉乳調味。
炸香蕉的營養價值
1.香蕉除含碳水化合物外,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和多種酶,但在油炸後各種酶失去活性;
2.有流言稱食用炸香蕉對降低血壓有輔助作用,但食物油炸所帶來的熱量和油分將導致血壓升高,長期食用可引起各種疾病;
3.香蕉中的果膠有潤腸通便的效果。
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