病死豬肉與普通豬肉搭配做香腸銷往快餐店

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將賣不出去的“病死豬肉”和普通豬肉搭配加工成香腸,賣到武漢一些快餐店。昨天在“全國食品安全宣傳週”湖北武漢現場,公安機關通報了這一“病死豬肉”案,目前,3名主要犯罪嫌疑人已被抓獲。

病死豬肉與普通豬肉搭配做香腸銷往快餐店

今年5月15日上午10點多,高警總隊仙桃大隊民警在仙桃毛嘴收費站對一輛麵包車例行檢查時,發現車上有大量顏色不正常的死豬肉,車上人員支支吾吾說不清楚豬肉的來源。疑似病死豬肉!車上人員被移交至仙桃市公安局調查處理。

民警調查得知,當日凌晨5時許,吳某在仙桃毛嘴郭謝場花1600元從朱某和餘某處購買2000斤左右的“病死豬肉”,裝車運往武漢經毛嘴收費站時被查獲。吳某還交代,2012年來,他多次從朱某和餘某處購買“病死豬肉”銷往武漢。

當日,民警對販賣“病死豬肉”給吳某的朱某和餘某進行了抓捕,兩犯罪嫌疑人已逃匿,民警隨即搗毀了兩窩點。朱某和餘某已被列為網上逃犯。

對購買“病死豬肉”的下家,吳某拒不交代,只稱“走街串巷賣了,不認識購買的人”。

細心地民警最後從扣押的一個小本找到了線索,在武漢抓獲了彭某、肖某,現場扣押問題香腸75公斤,病死豬肉140公斤,加工裝置兩臺。

據介紹,2012年至今,彭某、肖某先後3次從吳某處購買600斤左右的病死豬肉,與普通豬肉搭配成香腸販賣,銷往附近快餐店。

民警迅速對購買問題香腸的快餐店摸底調查,發現涉案快餐店均不知購買的是問題香腸,店員稱:“我們自己都吃了。”民警對問題香腸進行了扣押,除送檢以外的全部銷燬。

目前,犯罪嫌疑人吳某、彭某、肖某已被採取強制措施。

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