春季肝火旺 掌握幾個降火小技巧
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從中醫的角度看,春天在五行中屬木,而肝臟在五臟中也屬木,故“春氣通於肝”。也就是說,春季是肝氣最為活躍的時候。同時,春季是生髮的季節,肝主疏洩、主生髮,容易造成肝火上炎。此外,天氣轉暖,自然界的各種微生物也開始蠢蠢欲動,病毒、細菌慢慢滋生,負責代謝和解毒功能的肝臟一旦不堪重負,就會出現“急火攻心”的情況。
“肝火旺是肝的陽氣亢盛表現出來的‘熱效應’,這種熱象會導致身體不同程度地‘冒火’。”戚團結指出,一般情況下,肝火旺的人常常舌質紅,伴有面紅耳赤、頭痛、頭暈、急躁易怒、睡眠欠佳、心煩意亂等症狀。日常生活中,愛吃辛辣、精神壓力大、愛發脾氣、肝腎陰虛的人,都是肝火愛找茬的物件。
“需要注意的是,並不是所有的肝火都一個性質。” 戚團結說,肝火有虛實之分。其中,實火多是陽熱亢盛之火邪所致,以“外象”表現為主,春季若時常面紅耳赤、口乾舌燥、大便乾燥、情緒不穩定,就須警惕是肝實火;相反,虛火多為陰虛火旺,過度勞累、久病耗損、肝腎陰虛都是“導火索”,主要症狀包括手腳心發熱、盜汗、身體消瘦、舌紅少苔等。此外,掌握下面幾個技巧,也能幫我們自辨肝火的虛實。
首先,看舌苔。
舌質紅且舌苔厚膩者多是實火;相反,舌淡紅、苔泛白且舌苔少者一般為虛火。
其次,看小便。
小便色黃、氣味重,多是實火;小便色淡、氣味清,多是虛火。
再次,看大便。
大便乾結多為實火;大便稀軟或腹瀉則是虛火。 戚團結提醒,清肝火若想達到理想效果,必須對症下藥。這裡給大家分別介紹幾種非藥物治療的方法。
實火以清肝為主。
良好的心態和飲食習慣即可將火“瀉”掉。中醫認為,“肝主情志”,生活中要注意調整好情緒,凡事不要給自己太大壓力,保持平和、樂觀的心態,許多“火”就不會由內而生。另一方面,日常飲食要少吃辛辣,多吃些清火的食物,比如蓮子、綠豆、苦瓜、芹菜、西瓜、山楂等。還可以用玫瑰花、菊花、白梅花、決明子等泡水代茶飲。
虛火以調養為主。
相比實火,清虛火除了食物調養外,還要輔助強肝腎以進行“內調”。一方面,要堅持適量運動。在春暖花開的季節,不妨多出去走走,踏青、打球、散步、爬山等都是不錯的選擇,既能讓人氣血通暢,又可怡情疏肝,達到強腎、降肝火的效果。另一方面,多按“保肝”穴位。太沖穴(位於足背側,第一、二跖骨結合部之前凹陷處)、足三裡(位於小腿前外側,外膝眼下四橫指處)、三陰交(位於小腿內側,腳踝內側突出的骨頭尖上方4橫指處)等穴位都有很好的清肝補腎作用,每晚睡覺前按摩這些穴位或用拳頭反覆敲打穴區,每次5分鐘左右即可。
春季多吃酸性食物可去肝火
上火時,吃一些酸味食物可以補肝陰,平衡陰陽,起到“滅火”的效果。此外,酸味食物還有收斂的效果,口舌生瘡、鼻腔和面板乾燥、咽喉腫痛的人不妨多吃。
肝火大的時候,比如嘴上起泡了,臉上起痘了,等等。肝火就是陰不制陽,也就是水少了,火多了。為了讓火滅下去,你就會加水,而酸是補肝陰的,這樣就能使陰陽平衡。所以上火時吃點葡萄、山楂、酸橙之類的食物,是有好處的。
有些人偶爾會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、面板脫皮等現象,酸味食物有收斂的效果,多吃酸性食物一是可以收斂肺氣,二則可以滋補肝血,從而達到養陰的效果。
酸味食物不僅僅是指醋,山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴等都是酸味食物。而口感上嘗不出酸味的,一般都不屬酸味食物。
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因為酸入肝,會使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會使弱者愈弱。所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多,也不宜吃,否則可能會使症狀加重。
有咳嗽有痰,或有腹瀉及排尿不暢等症狀的人也不宜食酸,因為酸有“收斂”的功效,不利於病邪的排出。血糖較高、有消化性潰瘍或是胃酸過多者也不宜食。再就是處於經期的婦女,過於食酸可能會因為酸的收斂功效而導致痛經。
再就是服用“解表發汗”藥物時也不宜食醋。因為酸有收斂之性,如果與複方銀翹片等解表藥物同時服用,會使人體汗孔收縮,不利於病邪的排出。另外,還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分。所以感冒時也不宜吃酸的。
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