九種中草藥冬季進補最養生
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冬季進補吃什麼中草藥比較好呢?從中醫角度來說,冬季是最佳的進補時機。那麼,冬季如何進補呢?進補首選中草藥,那麼你知道適合冬季進補的中草藥嗎?
九種冬季進補的中草藥
1.黃芪
黃芪味甘微溫,歸脾、肺二經,有補氣昇陽、益衛固表、託瘡生肌、利水退腫的功效。益氣固表是黃芪主要的功效,所謂益衛固表,是指黃芪具有增強人體的防禦功能,提高預防外感性疾病能力的作用。所以,體質虛弱易患感冒的人,經常用黃芪煎水代茶飲,有較好的防治作用。現代醫學研究也證實,黃芪含有黃酮類、皁苷類、膽鹼類、糖類及多種微量元素。黃芪提取物可以提高機體的免疫功能,延長細胞壽命,抗氧化。它對正常心臟能增強收縮功能,對衰竭的心臟有明顯的強心作用,並能擴張心臟冠狀動脈,保護心臟器官。黃芪能夠增強學習記憶能力,並對腦組織有保護作用。黃芪還具有保肝、造血、抗腫瘤和減輕放化療反應等作用。
2.枸杞
補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效。枸杞適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、工作繁忙的男性食用。
3.黃精
黃精是老年人較理想的補養之品。因為老年人(特別是秋冬季)不僅陽氣較弱,而且陰氣多有不足。黃精其性平和,作用緩慢,可作久服滋補之品,既有補脾氣,兼補脾陰,又有潤肺生津,益腎補精的作用。
4.甘草
補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
5.當歸
女性冬季怎麼進補呢?當歸最適合。當歸的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。祖國醫學認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產後瘀血,例經(月經來潮時,出現口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當歸治療。
6.三七
有益氣養血、治療崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。
7.山楂
消食健胃,行氣散瘀。用於肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛,瘀血經閉,產後瘀阻,心腹刺痛,疝氣疼痛;高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。用於肉食積滯,瀉痢不爽。
8.天麻
天麻天麻潤而不燥,主入肝經,長於平肝息風,凡肝風內動、頭目眩暈之症,不論虛實,均為要藥。天麻質潤多液,能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
9.石斛
養陰生津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、清虛熱、強筋壯骨、抑制腫瘤、明亮眼目、延年益壽。
很多人在冬季進補的時候都會在湯或者是粥裡面加進一些中草藥,其實這種做法或引發中毒。那麼冬季進補喝什麼湯呢?鯽魚豆腐湯,養顏烏雞湯等食譜就含有中草藥,是最佳的選擇。
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