這種筷子會致癌 生活中常見的十大致癌物
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近日,有一篇文章在網路上引起了軒然大波,很多人也抱著懷疑的態度。這篇文章寫的內容是筷子如果用久了可能會導致肝癌,這讓人很費解,而文章寫明筷子致癌並非是筷子本身的原因,筷子大都是竹子或者是木頭製作的,這些東西並不會致癌,關鍵是這些東西如果長期在潮溼和陰冷的環境下很容易黴變,產生一種黃麴黴素的物質,而這種物質已經被公認是致癌物質,因此,才得出筷子使用久了會致癌的說法。其實這種說法是有科學根據的,科學家也證實,筷子使用久了可能會產生黃麴黴素。因此,提醒我們筷子不宜使用過久,最好三個月或者半年更換一次。因為筷子每天都要洗,然後安靜的呆在筷子籠裡,很少有人拿著筷子到太陽底下爆嗮,這樣就很容易變質。所以,最好的辦法是更換。
其實,人都不是生活在真空中的,身邊時刻都有一些威脅著健康的因素存在,而現在這些危險的因素更多,人們的生活中和飲食中都會受到一些致癌物質的侵襲,那究竟在我們的生活中還哪些致癌物呢?我們一起來看一下。
1、廚房的油煙也致癌。現在人們的額生活水平高了,烹飪上也不再單調,經常做一些油炸或者煎煮的食物,會產生大量的油煙,雖然安裝了油煙機,但是吸收的油煙也是有限的,而油煙中含有致癌的物質。
2、二手菸致癌。這已經是不爭的事實,二手菸可導致肺癌。
3、不環保的裝修。很多的裝修材料都存在著一定的放射性的物質,如苯、甲醛、氡氣等,這些物質都是致癌物質,所以,如果裝修材料不環保,可能給一家人的健康帶來危害,近幾年白血病的增多和裝修汙染有很大的關係。
4、建築材料中的化工原料。裡面也含有致癌的物質。
5、染髮劑。很多染髮的藥膏含有致癌物。
6、一些防蛀物也含有致癌物質。比如樟腦丸等。
7、不合格的兒童玩具和兒童服飾也會致癌。
8、廢舊的報紙和電池也含有致癌物質。
9、經常霧霾的空氣。因為霧霾裡含有PM2.5,進入肺泡之後不能夠排出,可引發肺癌。
10、食物上有以下幾種食物致癌,要少吃。分別是①醃製類食物,因為醃製類食物含有亞硝酸鹽,進入人體後合成亞硝酸銨,而這種物質可致癌。②燒烤類食物,會在食物烤焦之後釋放出致癌的物質。③熏製類食物。④隔夜的蔬菜。⑤新增各種人造香精色素的加工食品,很多的食品新增劑和防腐劑都含有致癌的物質,這類食物還是少吃為好。⑥紅肉類及人工加工類的肉食,比如人工加工的火腿、臘肉等。⑦已經發黴變質的食物如豆類、米類、花生等。這些食物在潮溼的地方很容易發生黴變,產生黃麴黴素而誘發癌症。⑧高溫煎炸類食物。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)
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