日本遭遇秋刀魚荒 秋刀魚價格多少營養價值介紹
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日本遭遇秋刀魚荒
秋刀魚是日本人愛吃的魚類之一,秋刀魚到了秋季最肥美,最好吃。日本人是不處理內臟直接吃的,會有苦味,但據說可以延緩衰老。近日,“日本遭遇秋刀魚荒”引起市民的關注,據日本全國秋刀魚舷提網漁業協同組合(東京)5日釋出的資料顯示,2017年國內秋刀魚漁獲量為77169噸,較上年減少了30%。
日本遭遇秋刀魚荒殃及中國,現在因缺貨導致生鮮秋刀魚價格上漲,還波及到了罐頭等加工品的價格。漁協負責人表示:“擔心因價格攀升而導致消費者遠離秋刀魚以及加工企業經營不佳。”下面我們一起來看看秋刀魚多少錢一斤吧!
一般情況下,1.5兩左右的秋刀魚要400元一斤左右,2兩左右的秋刀魚要700元一斤左右,3兩左右的秋刀魚要1300元一斤左右,4兩左右的秋刀魚要3000元一斤左右。因為影響秋刀魚價格的因素很多,所以秋刀魚的價格並不是確定的,上面所說的是一些大致的情況。刀魚的價格近幾年一直在漲的。
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