生首烏與炙首烏有什麼區別
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生首烏與炙首烏不可混用
生首烏性平,味甘苦,入心、肝、大腸經,具有潤便滑腸、解毒、止癢的功效。《本草逢原》載:“何首烏,生則性兼發散,主寒熱痎瘧,及癰疽背瘡皆用之。今人治津血枯燥及大腸風祕,用鮮者數錢,煎服即通,以其滋水之性最速,不及封藏,即隨之而下洩也,與蓯蓉之潤燥通大便無異,而無助火之虞。”經測定,其含有結合型蒽醌衍生物,具有緩瀉作用。
炙首烏又稱蒸首烏、熟首烏,炮製方法是將生首烏塊倒入盆內,用黑豆汁與黃酒拌勻,置罐內或適宜的容器內,密閉,坐水鍋中,隔水燉至汁液吸淨,取出晒乾藥用。其性微溫,味甘,入肝、腎經,有補肝益腎、養血祛風之功,用治肝腎陰虧、鬚髮早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨痠痛、遺精崩帶、久瘧久痢等症。《藥品化義》載,炙首烏“益肝,斂血,滋陰。治腰膝軟弱,筋骨痠痛,截虛瘧,止腎瀉,除崩漏,解帶下”。《本草正義》亦載:“(炙)首烏,專入肝腎,補養真陰,且味固甚厚,稍兼苦澀,性則溫和,皆與下焦封藏之理符合,故能填益精氣,具有陰陽平祕作用。”首烏經黑豆汁制後,所含結合型蒽醌衍生物水解,而遊離蒽醌衍生物和糖的含量明顯增加,故瀉下作用降低而增強其補益作用。
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