糖尿病吃什麼好 推薦中醫食療方
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在臨床上,糖尿病已經成為一種十分熱門的疾病,對於患有糖尿病的人來說,其在日常生活中也是需要對糖尿病的食療方法多多關注的,為此,本文接下來便對醫治糖尿病的中醫食療方法進行介紹。
糖尿病食療方
1.菠菜粥
菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
2.芹菜粥
鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病合併高血壓者。
3.菊花粥
秋菊烘乾研末,先以粳米50克煮粥,調入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用於糖尿病雙目乾澀、視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。
4.木耳粥
黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟後加木耳共煮粥食。適用於糖尿病血管病變者。美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認為,常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。
5.蘿蔔粥
新鮮白蘿蔔適量,粳米50克,煮粥服用,適用於糖尿病痰氣互結者。
6.生地黃粥
鮮生地150克,洗淨搗爛取汁,先煮粳米50克為粥,再加入生地汁,稍煮服用。適用於氣陰兩虛型糖尿病者。
7.玉竹粥
玉竹15~20克(鮮者用30~60克),粳米100克,冰糖少許。先將新鮮肥玉竹洗淨,去掉根鬚,切碎煎取濃汁後去渣,或用幹玉竹煎湯去渣,入粳米,加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖調味,稍煮一二沸即可。
推薦糖尿病三款食療偏方
1.蟲草燉龜肉
冬蟲夏草30g,龜肉250g,沙蔘90g,鹽5g。龜肉切塊,放入沙鍋中,放入蟲草、沙蔘和適量水,煮沸,加鹽調味,再以文火燉至龜肉酥爛。每日2次食用。
能補益肺腎、養陰潤燥。適用於肺腎陰虛型糖尿病,以及體質虛弱、骨蒸咳血等。
2.芡實鴨肉湯
老鴨1只,芡實100g。鴨宰殺,去毛及內臟,洗淨,將芡實填入鴨腹內,文火煲2小時,加鹽調味,吃鴨肉、芡實,飲湯。每週2~3次。
能滋補肝腎、斂陰生津。適用於肝腎陰虛型糖尿病,對症見口乾口渴、腰痠尿頻、頭昏耳鳴者有良效。
3.豬胰海蔘蛋
豬胰1具,海蔘1只(約25g),雞蛋1只,調料適量。豬胰洗淨切片,海蔘泡發亦切片,共入沙鍋中,加水燉爛熟,打入雞蛋燉熟,加醬油、鹽調味,吃海蔘、豬胰、蛋,飲湯。每日1次,15日為1療程。
能滋陰補腎、補虛潤燥,適宜於腎陰不足型糖尿病。
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