夏季吃西瓜的10大禁忌
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1.西瓜雖好,但屬寒涼之品,不宜多食。
體虛寒胃弱之人若貪食過多,否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。
2.雖然西瓜排毒美容,但它畢竟是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪。
少吃西瓜中間含糖多的部分;晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮不但爽口,而且又美容又減肥。
3.感冒初期不能吃西瓜。
中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。
4.不能吃開啟時間過久的西瓜。
夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃開啟時間過久、已被病菌汙染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。
5.腎功能不全者不要吃。
腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,導致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。#p#副標題#e#
6.口腔潰瘍者不要吃。
口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。
7.糖尿病患者要少吃。
西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。
8.產婦不宜吃。
產婦的體質比較虛弱,中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
9.飯前及飯後不宜吃。
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
10.冰西瓜少吃。
吃冰西瓜對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。,最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好。
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