細數夏季養胃這10大禁忌
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養護胃部絕不是一朝一夕的功夫。需根據季節調整養胃飲食,多瞭解夏季養胃路上的紅綠燈,才能達到理想的治療效果。以下夏季養胃這10大禁忌一定要記住了。
夏季養胃這10大禁忌
一、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統,影響植物神經系統,直接導致胃腸功能失調,分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,造成自我消化,形成潰瘍。長期抑鬱、焦慮或精神創傷後,易患潰瘍病。
除此之外,“脾氣不好”的不同表現還會引發身體的其他疾病,比如好激動、易發火可能就會引發高血壓;強烈遏止內心情感可能會引發癌症等等。
二、過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
雖然從勞累到過勞、再到死亡是一個漫長的過程。但也是一個累積的過程。
三、酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。酒精進入人體後主要在肝臟進行分解代謝,長期飲酒會形成酒精性脂肪肝。
醫師提醒:酗酒不僅可以傷害肝臟,引起酒精性脂肪肝,還可以引起酒精性股骨頭壞死。
四、飢飽不均
飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
五、嗜煙成癖
吸菸可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸菸還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
六、飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70—90%,而潰瘍病治癒後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
七、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
八、狼吞虎嚥
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於胃的保護。
九、咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。
養胃妙招Q&A
Q:夏天容易胃口不好,飲食該注意什麼?
專家:炎炎夏日裡的飲食應以清淡質軟、易於消化為主,少吃煎炸油膩、辛辣食品。
清淡的飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多吃新鮮的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黃瓜等,既可滿足人體所需營養,又可預防中暑。吃冷飲要適度,不可過多吃寒涼之品,否則會傷陽而損身。另外,吃些醋,醋既能生津開胃,又能殺滅病菌,預防胃腸道病。
Q:有什麼食物能開胃?
專家:可以嘗試一下炒谷芽、麥芽泡水喝,炒麥芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下氣等,可治療積食不消、食慾不振等。
Q:聽說在夏天吃薑好,具體應該怎麼吃?
專家:俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,夏天不僅熱且溼,吃薑可以起到養脾陽而除溼的作用。早上起來不要喝冰涼的水或飲料,最好喝一杯生薑紅糖水,對脾胃來說是非常健康的。如果上班族早上起來沒時間煮生薑紅糖水,可以在晚上先煮好,第二天早上加熱喝也可以。
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