水果咋吃才能發揮最佳作用
本文已影響7.71K人
本文已影響7.71K人
水果是我們在養生上必不可少的,以其富含的維生素備受青睞,但是,吃水果還是要有所注意,並不是越多食就越好,同時,不同種類的水果所含的成分不同,要視情況而定。
在吃水果時要注意禁忌:
① 不可過量,即使是西瓜、葡萄等,吃太多也會發生腹瀉、胃痛等症。
② 含鞣酸多的水果,如檸檬、石榴、楊梅等,易與海味中的蛋白質、鈣、鐵之類結合,產生結石或刺激胃腸道而發生腹痛。
③ 不要認為只要吃水果,維生素C就足夠了,水果中含有維生素C,但量的多少不一,只靠水果補充,實際上是不夠的。
④ 為了減肥大量吃水果是不適宜的,肥胖的人主要是體內中性脂肪多,而水果中所含的果糖和葡萄糖,可以轉化為中性脂肪,有可能增加體重。
⑤ 發黴、腐爛的水果不可食用,以防止細菌感染和預防中毒。健美秀身者,可適當選用下列果品。
無花果味甘,性平,能健脾胃,清溼熱,具消腫解毒之功。現代研究發現,其果質有抗癌和抗疲勞的作用,其提取物還有降血糖、降油脂的功能。故經常食用本品可以減肥健體。
山楂味甘酸,性平,能消食化積,補脾健胃,行氣活血。其所含的解脂酶,能促進脂肪類食物的消化,有助於膽固醇的轉化,故能降脂、降壓;所含的配糖體,能調節心肌功能;
它還含有齊墩果酸、鳥索酸和山楂酸,它們屬於三萜稀酸類物質,有增強冠狀動脈、腦血管供血的作用;另有壯荊素(是一種黃酮類化合物)、槲皮苷等,能抗癌及抗菌、消炎。所以山楂確是一味降脂、美容的果品。
梨味甘微酸,性涼,入肺、胃經,因其能清熱、化痰、生津、潤燥,故常用以治肺熱咳嗽和胃燥納呆等症。古人認為梨的用法為:“生可清六腑之熱,熟可滋五臟之陰。”它含有蘋果酸、檸檬酸、果糖、葡萄糖、鈣、磷、鎂、鐵和多種維生素。是一種滋陰生津、通腑降脂的美容珍品。
柑橘全身是寶,其表皮即是入藥的“陳皮”,能健脾和胃,燥溼化痰;綠葉也可入藥叫“橘葉”,疏肝理氣,散結和胃;瓤內的核稱“橘核”,通絡化積,宣利厥陰;瓤能供食用,含大量維生素C、檸檬酸、果糖等。味甘,性微溫(也有稱其性平),能常吃但不宜多吃,有人吃多後會出現口脣生瘡,大便乾燥等症狀。因其能健脾燥溼,故能降濁降脂。
荔枝味甘酸,性平,果肉為半透明凝脂狀,細嫩多汁,甘甜沁香,蘇東坡非常喜食此物,曾賦詩曰:“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”
荔枝含較多葡萄糖、遊離氨基酸(精氨酸、色氨酸)和蛋白質、脂肪、維生素C、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蔗糖、果膠、鈣、磷、鐵等,有較高的營養價值。
具有和胃生津、補氣養血的作用,可以補肝腎、健脾胃,吃法很多,可鮮果、制幹、榨汁、泡茶,但不能多吃,因其能降低血糖,故可產生低血糖現象,對於女性則有降脂、降壓和健美潤膚的作用。
石榴味甘酸,性溫澀,有潤肺止咳、澀腸止瀉的功效,武則天曾稱其為“多子麗人”。含鞣酸、石榴皮鹼、蠟樹脂、甘露醇、糖、樹膠、菊粉、黏質、沒食子酸、蘋果酸、果膠及草酸鈣等。石榴鮮果食用能御飢、療渴、醒酒、解醉;其根皮入藥,有小毒,但能殺蟲、止痢。
楊梅味甘酸,性溫,《本草綱目》稱其有“止渴和五臟,滌腸胃,除煩憤惡氣”的功能。它含有楊梅皮甙、楊梅樹皮素、大麻甙、鞣酸,故能助消化,理氣化淤,強心利尿,可用以治療神經炎、壞血病等。對女性則有減肥降脂的功用。
飯後吃什麼水果減肥 5種水果效果最佳
吃水果能減肥嗎 吃什麼水果最減肥
怎麼吃水果才能有效抗癌呢
蜂王漿的食用方法 在正確的時間方法才能發揮作用你造嗎
每天吃多少水果才能美容
水果最佳食用時間表 餐後適合吃香蕉
吃水果繞開這些禁忌 營養作用能翻倍!
吃水果的最佳時間 夜宵桂圓最好
長期飯後吃水果很是傷身啊 吃水果的最佳時間揭祕
怎麼吃水果才能有效抗癌
夏季減肥吃什麼水果最佳
一天吃水果的最佳時間
葡萄酒 如何發揮養生作用
水果怎麼吃有營養?水果的最佳食用方法
女人夏天吃什麼水果減肥最佳?
金都爾怎麼使用效果最佳 如何才能發揮最大效果
精華怎麼用才能發揮最大功效
怎麼讓水果發揮營養功效
怎麼選擇吃水果的最佳時間
中秋佳節吃五種水果最應景
要怎麼吃,才能更好地發揮蛋白粉的作用?
常吃芒果可防癌!專家揭夏季最佳水果
送服藥別用果汁牛奶 白開水最佳
怎麼吃水果才能達到減肥效果
果皮的功效與作用 水果表皮的蠟能不能吃
吃水果的最佳時間是什麼時候
如何讓面膜發揮大作用
吃什麼抗癌 最佳抗癌水果柑橘
薇姿火山能量瓶怎麼用 這樣用才能發揮出最佳效果
老人怎麼吃水果才能吃出健康
吃水果的最佳時間你知道嗎?
bb霜怎麼用 正確發揮BB霜的作用
香蕉的最佳食用時間:充分發揮營養益處的祕訣