帶魚怎麼洗 怎麼洗帶魚才幹淨
本文已影響1.62W人
本文已影響1.62W人
帶魚的鱗與魚體粘得較牢,用手搓不易洗乾淨,用刀刮又很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中,燙10秒鐘後,立即浸入冷水中,然後再用刷子刷或者用布擦洗一下,魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜 這樣在清洗的時候不會因為外物而影響魚的鮮美。
帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。
附:帶魚的烹飪指導:
1. 帶魚腥氣較重,宜紅燒,糖醋。
2. 鮮帶魚與木瓜同食,對產後少乳、外傷出血等症具有一定療效。
3.帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
4.帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等面板病或面板過敏者忌食;
5.癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。
衣服上的血跡怎麼才能洗乾淨
羽絨服怎麼洗 才能更乾淨更省力
怎麼洗菜乾淨?教你五種乾淨又健康的洗菜方法
魚乾的做法大全 魚乾的家常做法圖 魚乾怎麼做好吃又簡單
帶魚的清洗方法 帶魚好吃又簡單的做法
帶魚的清洗方法 帶魚好吃又簡單的做法
衣服血跡怎麼清洗乾淨
桃子怎麼洗更乾淨
桑葚怎麼洗:桑葚的洗法,桑葚怎麼洗才幹淨
怎麼樣洗手更乾淨
香螺的尾部是黃還是屎 香螺怎麼洗才能洗的乾淨
酥脆誘人的幹炸帶魚怎麼做
包皮過長怎麼清洗 這樣洗最乾淨
帶魚怎麼處理乾淨 帶魚怎麼做不腥
生肉千萬別用水龍頭沖洗?生肉怎麼清洗才幹淨
怎麼樣擦玻璃?怎樣擦玻璃才幹淨?洗窗訣竅
帶魚怎麼洗才幹淨 帶魚的洗法
不同材質的床上用品要怎麼洗才幹淨?
頭屑多怎麼洗也洗不乾淨 原因在它
怎麼樣洗衣服更乾淨
毛肚怎麼做好吃,毛肚怎麼洗才幹淨(泡鹽後反覆沖洗)
八帶魚怎麼洗?八爪魚怎麼處理乾淨
蔬菜怎麼洗才幹淨?教你五種洗蔬菜的正確方法
抽油煙機怎麼清洗才幹淨?清洗抽油煙機注意事項
葡萄的清洗方法-怎麼才能把水果洗乾淨?
地皮菜怎麼清洗才能乾淨 地皮菜清洗步驟
扇貝怎麼洗最乾淨?扇貝的清洗方法
豬肚怎麼洗比較乾淨
女性內褲怎樣才洗乾淨
怎麼洗水果才幹淨?如何清洗葡萄、蘋果、楊梅、桃子
運動鞋怎麼洗才幹淨?清洗運動鞋絕招有哪些
秋季怎樣清洗水果才幹淨
帶魚怎麼做好吃?帶魚的烹飪方法