夏季健康減肥 飲食有原則
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1、兩餐之間吃水果
兩餐之間吃水果,能在某種程度上解決減肥期餐前飢餓感。由於水果中的膳食纖維先期到達腸道,等待食物糜流的通過,屆時果膠類物質與膽固醇類迅速結合排出體外。
2、高纖維膳食
高纖維食物對於糧食來說是指那些未經過精加工的食品,如全麩的穀類、全麥麵粉等。它們分解出來的碳水化合物比精細食物分解的碳水化合物消化吸收要慢得多,所以能使體內的血糖在較長時間內保持進餐時的高水平狀態,人不感到飢餓就不會多吃,因而也就不會增胖。
3、提前進餐
由於人體生物鐘的新陳代謝是有規律的,如果試著打破原有一日三餐的進餐規律時間,把每餐進餐時間分別提前2小時左右,就可以在不減少和降低食物質和量的情況下,達到減肥健美的目的。
4、飯前運動
這是因為飯前運動可提高體內代謝率,在運動停止後,代謝率仍處於高水平並繼續消耗人體剩餘的熱量。另外,飯前運動還能降低糖原的儲量,使從食物中攝取的碳水化合物比較容易儲存起來,而不轉化為脂肪。
5、改進主食
就是將日常所食用的主食變成減肥食品。如熟的米飯、饅頭放入冰箱,在2℃~4℃條件下儲存一段時間,其中的澱粉就會變成不易被人體吸收的減肥食品。這是由於主食澱粉得以老化後再進食,不易被機體吸收並減少飢餓感。
6、增加飲水量
由於體內脂肪代謝比碳水化合物代謝需要的水多,因而適當增加飲水量有利於體內脂肪的代謝與排洩。在用膳時可將喝湯的時間調整到飯前,以控制進食量,正如俗話所說“飯前喝湯,苗條健康”。
99熱心醫生溫馨提醒,要想健康減肥,還要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪含量高的食物,不僅有助於脂肪排出,還能有助於美容養顏。
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