就著蔥蒜吃飯,防治胃癌療效佳
本文已影響1.44W人
本文已影響1.44W人
就著蔥蒜吃飯
在我國,胃癌發病率最低的省份,是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中,第一位是山東蒼山縣,那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。專家指出,這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內致癌物亞硝酸鹽有關。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素,而且非常不穩定,一旦遇熱很快會失去作用。
建議:
最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
國外研究發現,大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。但是,目前尚無法定論究竟需要產生多少這樣的酶才能有效地發揮大蒜的抗腫瘤
防治胃癌吃什麼?
吃蒜後就胃疼是什麼原因:吃蒜胃疼是怎麼回事呢
大蔥的功效:壯陽防癌
蔥薑蒜發芽了還能吃嗎?如何儲存蔥薑蒜
蔥薑蒜椒的神奇功效
大蒜防癌的功效
蔥類清炒大蒜生吃 辛辣食物的最佳吃法
預防胃癌就吃5款食物
大蒜和洋蔥是天然的高效抗癌食物
預防胃癌就吃西紅柿 介紹預防胃癌的食物
男人防癌壯陽多吃大蔥 吃蔥有哪些保健功效
大蒜為預防胃癌首選 常吃五種食物可防胃癌
大蒜如何吃才能有效預防癌症
胃癌患者吃洋蔥好嗎
晚飯吃得晚胃癌風險高 預防胃癌應多吃素食
飯後吃梨有效預防癌症
洋蔥的防癌效果
治胃炎的食療譜
預防胃癌 蘋果效果奇佳
想預防胃癌可以選擇吃大蒜
大蒜防癌 大蒜怎麼吃能少得癌
吃大蒜真的可以防胃癌嗎 大蒜的7大好處
大蔥功效好 男人常吃壯陽防癌
吃火鍋時多蘸蒜泥可防胃癌
健康美食搭檔,防癌抗癌療效佳
沒有洋蔥能做咖哩飯嗎,能(用蔥、姜、蒜來代替洋蔥)
怎麼有效防治胃癌呢
吃蔥能防癌 吃蔥有7大好處
胃下垂最佳治療方法 胃下垂怎麼最佳治療
愛吃湯泡飯更容易患胃癌 中醫防治方法
大蒜能防癌嗎?大蒜怎麼吃才防癌抗癌?
結腸癌如何治療效果最佳
胃炎會變成胃癌嗎 及時治療謹防癌變