胃癌患者術後的飲食原則
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現在很多人都是有胃病的,嚴重的人會出現癌症的,對於胃癌我們是可以通過手術治療的,同時胃癌患者手術治療之後飲食是十分重要的,需要精心的呵護才能夠更好的幫助患者朋友儘早康復,胃癌患者的康復一半靠治療,一半靠飲食調理。
1.胃癌患者出院後可適當進食軟飯,主食與配菜宜選營養豐富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易脹氣食物,胃癌手術後3~6個月後可逐漸據身體情況恢復到普通飲食。
2.術後飲食堅持少吃多餐的原則。因胃癌根治性切除術後,只有一小部分的胃正常運作,進食的容量會比原來少很多,只有增加進餐數,這樣才能彌補食量,滿足機體對營養的需求。這樣建議家人配合胃癌患者應該養成良好的進餐習慣,吃東西的時間要規律,要定時定量的進餐,堅持少吃多餐,以每天五到六餐為宜。患者的主食和配菜應該選擇軟爛而且容易消化的食物,切勿暴飲暴食。
3.胃癌病人當天術後要禁食。拔除胃管後當天可少量飲水,每次4~5湯匙,2小時一次。如無不適反應,次日可給適量清流質飲食,50ml~80ml/次。第3日給全量流質,每次100~150ml。每日6~7餐,飲食原則為:食物無刺激性,呈液性,少食多餐,每2~3小時進食一次,宜選不宜脹氣,不過甜的食物,如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平臥20~30分鐘。
4.胃癌術後當飲食恢復正常之時,進食低脂半流質飲食,如稀飯,麵條、餛飩等,每日5~6餐,飲食原則:呈半流質狀,其蛋白質含量達到正常需要量,纖維含量極少,少量多餐。當患者出院之後,可適當進食稀飯、粥、軟飯等,進食過程中注意營養的搭配。對於生冷、油煎,酸辣等刺激易脹氣食物,切記不要食用!
5.術後可適當多吃點魚肉。胃癌手術初期分為水分、清流、流食、半流、軟食、普食的順序進食,留職飲食以菜湯、藕粉、米湯或蛋湯合適,應該避免吃會引起脹氣的食物。半流質飲食應該適量進食高熱量、高維生素、高蛋白、低脂肪、新鮮易消化的食物。對於高蛋白事物,魚肉自然是最好的選擇,不僅容易被人體吸收,而且易消化,是患者一個很好的調養品。
胃癌術後飲食調理中,應注意吃新鮮蔬菜或者動物肝臟,這樣可以提高自身的礦物質或維生素的獲取量,對於術後易出現的缺鐵性貧血症狀,適當食用動物血、瘦肉、魚肉、蛋黃、豆製品、綠葉菜、芝麻醬、大棗等富含蛋白質個鐵質食品,以防出現胃癌術後缺鐵性貧血症狀。
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