黑米粥真的可以加蜂蜜嗎?
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黑米富含豐富的營養物質,富含硒等很多微量元素,可以身體內的抗腫瘤的免疫力,牛奶黑米粥有養胃的功效,在黑米粥中可加入適量的蜂蜜,是可以起到調味道的作用,而且蜂蜜的功效也很多,有促進創傷組織癒合作用;還有保肝、抗腫瘤等作用。下面跟小編一起看看黑米粥的做法吧!
牛奶黑米粥
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。
製法:將黑米淘洗乾淨,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時,然後中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫熱服食。
功效:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。
牛奶白芨蜂蜜飲
原料:牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。
製法:將牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌勻,冷卻後溫服。
功效:此粥具有益氣養胃的作用,適用於胃、十二指腸潰瘍者服用。
小貼士:黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、 鋅等營養元素,營養豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症。
上面就是小編推薦給大家的黑米粥的做法,簡單易學非常好做,食材也是大家平時在商場中容易購買的,平時在家裡就可以自己做,這種粥具有益氣養胃的作用,而且也能夠起到保肝抗癌的作用,潤肺止咳,此粥營養價值也是非常的高。
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