魚肝油不可吃太多,否則也會中毒
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魚肝油即維生素A、D製劑
維生素D又名鈣化醇、抗佝僂病維生素
維生素D過量會引起中毒
媽媽總是擔心寶寶缺這個缺那個,索性將魚肝油(維生素A、D製劑)、維生素片超量給寶寶吃,而且又晒太陽又補鈣。
本想一勞永逸,可是問題來了:維生素也會中毒。
過量維生素A會引起中毒,過量維生素D也會引起中毒。維生素D中毒主要與高鈣血癥有關係,鈣鹽沉積於各組織器官,影響其功能。
維生素D中毒早期表現為食慾不振、煩躁不安、寶寶哭鬧、低燒、噁心嘔吐、腹瀉或便祕,隨後出現尿頻、夜尿、頭痛、血壓升高、心率不齊等症狀,長期慢性中毒則表現為組織器官鈣化,如生長緩慢、頭骨閉合延緩、智力發育落後等,嚴重時會導致腎臟衰竭而死亡。
現代醫學研究闡明,血液與尿液裡的鈣質成分增加時(尤其是驟然增加時),特別容易形成尿結石。而使血鈣增加的原因之一是體內維生素D的增加。魚肝油內則含有大量的維生素D。
使用魚肝油可有效地治療佝僂病、軟骨病等但健康人如果、服用魚肝油過多,增加維生素D的攝入量,就有造成血鈣增高的可能,這是沒有必要的所以,對於含維生素D最多的藥物——魚肝油一般人不宜多服。
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