糖尿病患者控制血糖的飲食
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糖尿病護理飲食的原則是什麼呢?糖尿病病人要怎麼飲食呢?這對於糖尿病病人來說是非常的重要的。如果要很好的控制糖尿病飲食的話,就需要控制其飲食,飲食要合理,可少量多餐等。
第一,在選擇主食的時候,要多選擇粗雜糧等食物,因為這類食物中含有纖維、B族維生素及多種微量元素,糖尿病患者長期食用可收到降低血糖、血脂的效果。
第二,飲食中蛋白質是不可少的,所以在蛋白質的選擇上要注意,蛋白質要多選擇瘦肉、魚蝦、禽蛋類及不含糖的乳品;其次為豆類及各種豆製品,再次為小部分為米麵類。脂肪應選擇花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。
第三、還要多選擇蔬菜食物,因為蔬菜中有很多的維生素,同時還要吃一些含有粗纖維的食物,如綠色蔬菜、果皮、麥麩、玉米麩、海藻等,由於人類沒有粗纖維的消化酶,因此進食後不被消化吸收,不產生熱量。
上面就是糖尿病護理飲食的原則,根據相關專家介紹發現,粗纖維食物可以降血糖、降血脂等,所以建議大家生活中要多吃這類食物,同時要制定合理的飲食方案,生活中可以少量多餐,切忌過飽,導致血糖升高,也建議大家儘量少吃含糖量高的食物。
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