怎麼喝牛奶有益男性健康
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據美國哈佛大學醫學院不久前發表的研究表明,喜歡吃奶製品的男性與同樣年齡不常吃的男性相比,患前列腺癌的危險要大些。
這項研究對21000名男性進行了為期11年的跟蹤調查,結果發現:那些每天通過奶製品攝入鈣超過600mg(大概是600毫升的牛奶———編輯注)的男性,與那些每天攝入不到150mg的男性相比,患前列腺癌的危險要高32%。
對此,中國中醫科學院廣安門醫院泌尿科主任醫師賈金銘解釋,單純鈣的攝入,不會對前列腺產生不利的影響,但調查中所說的鈣是從牛奶中攝取的,因此,不能忽略了牛奶的因素。
牛奶中有動物蛋白,其中含的雄激素較多,能夠促進前列腺的增生,會加重前列腺增生的症狀,也促進前列腺癌原位癌向臨床癌的轉變。而動物蛋白是酸性食物,可增加腎臟的負擔,在體內產生大量的氧自由基,促進前列腺的衰老。
賈大夫提醒,有前列腺疾病的患者,特別是前列腺增生和前列腺癌的患者,即使需要補鈣,也不要選擇高蛋白、高脂肪、高熱量的食物,因為這類食物不僅含有較多的動物蛋白,會加重前列腺的負擔,而且容易引發糖尿病、高血脂、高血壓等“富貴病”,都不利於前列腺的健康。據調查表明,生活水平較高的人群中患前列腺疾病的人明顯多,生活水平越高的國家,前列腺疾病的發病率也越高。
因此,對於前列腺疾病患者,有必要從“吃”上把住前列腺的入口,如少吃肉類,多吃低脂肪食物、蔬菜水果和豆類食品。尤其是豆類食品,既富含鈣質,又含有較多的雌激素樣物質,使雄激素的作用相對減弱,對前列腺患者來說,可謂“一箭雙鵰”。
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