吃水果學問 水果飯前吃好還是飯後吃好
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隨著各種各樣的新鮮水果的上市,可以讓喜歡吃水果的人在滿足了口腹之慾的同時,還能享受到水果給身體帶來的健康,可是這個時候有一個問題就出現了,那就是水果是什麼時候吃比較好呢?是飯前吃水果好,還是飯後吃水果好呢?
其實專家認為,什麼時候吃水果與吃的目地有著很大的關係,比如說此時的你已經很多天沒有吃東西了,那麼當然是馬上吃更能解決你的實際需求了,或者說你希望利用水果減肥,減少食物的攝入的話,那麼當然是在飯前吃了,因為在吃飯前吃了水果的話,那麼就可以減少等下正餐吃飯的量了,所以水果飯前吃比較好。
當然了在過去的很多年裡,甚至在很多老百姓的生活習慣裡都形成了,飯後吃水果的習慣,飯後,來個水果沙拉,或者水果醬的都能讓吃者擁有一個更好的美食享受,對於很多水果來說,在飯後吃就可以起到一個助消化的作用了,當然了這種說法隨著現代人對養生觀念的又一層理解,可以說已經完全站不住腳了,現代養生學認為水果飯後吃不利於身體健康,還有可能會引起腸胃方面的一些疾病,因此現代養生學認為在飯前吃水果更有利於身體健康。
當然了凡事都沒有絕對的,有些水果適合飯前吃,而有些水果卻不適合的,比如說山楂就不適合在飯前食用了,因為其含有大量的酸性物質,如果在飯前吃的話,會引起體內胃酸的增多,會刺激到胃粘膜,引起泛酸,噁心,腹脹等問題,從而引起胃腸方面的疾病,而當胃酸積到一定量的時候,還會有結石的問題產生。再比如柿子,如果長期在飯前吃柿子的話,柿子其中的單寧,果酸,鞣酸就會和人在空腹的時候體內的大量胃酸形成結石,甚至會引起胃充血,水腫,潰瘍,甚至胃穿孔的疾病。再者如果在空腹的時候吃香蕉的話,也會引起腸胃不舒服,腹脹,腹痛,影響消化系統的疾病。
由其是眼下正是荔枝上市的季節,如果飯前吃的話,就會引起消化不良,影響食慾,所以說水果是飯前吃還是飯後並沒有一個肯定的答案。吃水果最重要的是根據不同的水果的特性選擇吃的時候。
當然了民間有這樣一句俗語說的是早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果就是汞了,所以說水果儘量還是要在早上吃,減少晚上吃,由其是臨睡前吃更有利於身體健康。掌握科學的吃水果的方式方法才能更有利於身體健康,當然了水果只能是當作輔食,並不能真的以水果代替主食,只有各種食物均衡的營養搭配才能更好的促進身體健康。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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