貧血孕婦必喝的五款補血湯
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懷孕期間,一些孕媽媽會出現貧血的情況出現,除了在平時的飲食中注意補鐵補血之外,還可以通過一些補血的湯品來補血,那麼孕婦貧血喝什麼湯好呢?下面我們就來了解一下。
孕婦貧血喝什麼湯
1、糯米山藥粥
糯米300克,赤小豆,淮山藥各50克,大棗20枚,蓮子30克,白扁豆15克,先將赤小豆、白扁豆煮爛,再加入大棗、蓮子、糯米同煮,最後將去皮山藥切成小塊加粥中,以熟爛為度。
2、鴨血雞肉湯
母鴨1只,去毛及內雜物,洗淨,與當歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然後改文火煨至鴨肉熟爛,去當歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調味,吃肉飲湯,每週2次。鴨血雞肉湯滋補養血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等症。
3、菠菜羊肝湯
新鮮的菠菜60克,雞蛋2個,羊肝100克,薑絲、鹽各適量。將菠菜洗淨,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入薑絲、鹽,打入雞蛋臥煮。日服2次,經常食用。治貧血療效顯著。
4、骨頭湯
取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗淨,先煮1小時,去骨後加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天為1個療程。適用於貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。
5、當歸生薑湯
當歸30克,生薑6克,羊肉100克,煮湯食用。這個比較適用於冬季血虛有寒者。
孕婦貧血吃什麼食物好
1、含鐵豐富的食物
孕婦貧血,多數屬於缺鐵性貧血,日常飲食中應該多攝入含鐵豐富的食物。
動物肝臟中的鐵含量往往高於其他部位,如滷雞肝、豬肝等,含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!其他還有蛋黃、瘦肉、豆類、莧菜、番茄、紅棗等食物,含鐵量也都較高,建議經常吃。例如紅豆中含有較豐富的鐵質,孕期常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血的作用,還有加強乳汁分泌的功效哦!
2、富含維生素的食物
孕期除了堅持服用葉酸這種維生素外,還要多吃富含維生素的蔬菜瓜果,維生素C可以幫助促進鐵的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響鐵的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜時,最好先焯水再進行烹調,為的是把草酸提前破壞掉。
3、多吃高蛋白食物
整個孕期,尤其是孕中、晚期,孕婦一定要多吃高蛋白食物。富含動物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、雞蛋、鴨蛋、魚、蝦、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黃豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。這些食物對貧血的治療有良好效果。
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