什麼是膠原蛋白 如何挑選膠原蛋白
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市場上各種各樣的膠原蛋白品牌讓消費者感到很頭疼,不知道哪個效果好,價格高,下面小編帶大家來了解一下膠原蛋白。
先講一下什麼是膠原蛋白
膠原蛋白說白了就是一種蛋白質,佔面板蛋白質的70%以上,主要起到填充細胞縫隙,富含彈力纖維,支撐面板的作用,所以如果一旦面板中缺少膠原蛋白這種蛋白質,那麼你的面板就會出現皺紋、色斑、凹陷、暗沉等等問題!足見膠原蛋白是人體面板必需的成分,也就成為了現在女性追捧的保健品!
作為一種新概念的美容產品,膠原蛋白也有很多種劑型,在市面上我們經常可以看到的劑型是:膠原蛋白粉、膠原蛋白片、膠原蛋白口服液等,其中被大家討論得最多的就是膠原蛋白粉好還是液體的好。我們就從膠原蛋白的形態上進行選擇膠原蛋白品牌,共同分析一下膠原蛋白是粉劑好還是液體形態好呢?
首先,我們來了解膠原蛋白的液體,液體膠原蛋白產品現在是一種常見的形式。吸收是膠原蛋白的最大優勢,但它正是由於液體的原因,以確保它不會惡化,在生產和運輸過程中,你需要新增一些香精和防腐劑。這是一個很大的折扣,膠原蛋白的純度,而且膠原蛋白的產品的一個主要瓶頸。雖然喝的像水晶葡萄,但真正的效果在我們的面板,但越來越少。
總而言之,膠原蛋白口服液的優點是
人體比較容易吸收,缺點是:含量比較低,市面上所見的小瓶裝的口服液,根本保證不了人體一天正常攝取膠原蛋白的量,成年女性每天至少攝取5g-7g膠原蛋白。所以說如果有市面上出現一些企業誇大其詞,作為消費者當你看完這篇文章之後應該就會有所判斷!
其次就是膠原蛋白粉,膠原蛋白粉最大的優勢就是可以達到很高的純度,所以市場上膠原蛋白粉劑產品佔了很大一部分份額。但膠原蛋白粉有一個致命的缺點,那就是容易被胃酸破壞使之無法順利達到腸道,只有一部分被面板吸收利用。除非分子量在500-1000道爾頓左右,可以直接被吸收。就是說分子量越低,吸收就越好!所以選擇低分子量的膠原蛋白品牌是非常重要的!
總而言之,膠原蛋白粉的優點是
含量要比口服液高很多。缺點:分子量問題,如果選擇分子量較高的膠原蛋白品牌,吸收不好,就會大打折扣。
如何挑選膠原蛋白
看原料儘量選擇魚膠原蛋白
目前市場上的膠原蛋白原料豬肉,牛肉,魚,雞,其中魚膠原蛋白最好,首先,生魚片幾乎沒有受到環境汙染,沒有瘋狂的牛病,豬流感;其次,魚膠原蛋白更接近人體的膠原蛋白,人體更容易接受魚膠原蛋白;再其次,魚膠原蛋白的活化溫度較低10℃左右,而豬和牛的活化溫度大約35℃,這樣魚膠原蛋白更利於身體活化、吸收,尤其做面膜更應該選擇魚膠原蛋白,因為面部溫度較低。
看工藝儘量選擇酶解技術
傳統工藝:水解、酸解、鹼解;化學法脫色脫腥;先進工藝:生物酶解提取,分子量可以調節,使用物理法脫腥、脫色。
看分子量儘量選擇分子量小於3000道爾頓
膠原蛋白是小分子活性肽,分子量在3000D以下最佳,其中1000-3000D最利於人體吸收。大家都知道分子量高於5000基本上不能被人體吸收的,但是是不是分子量越小越好呢,有很多商家宣傳自家的膠原蛋白分子量小到幾百甚至一百道爾頓,大家可以去查查資料,只有最利於人體吸收才是最好的。
看顏色儘量選擇白色
將膠原蛋白粉末或顆粒倒少量在一張事先準備好的白紙上,將膠原蛋白的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮,越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。一般或低階品質的膠原蛋白在顆粒狀態下的顏色為黃色、灰色、灰黃色或略帶微紅混雜的黃褐色且色澤灰暗,無光澤。
聞味道味道越小越好
將膠原蛋白按照5%的濃度溶解在透明度好的玻璃杯中,差的膠原蛋白會有難聞的臭味,好的膠原蛋白氣味是非常小的,味道越淡的膠原蛋白越好,
看溶解性儘量選擇能完全溶解於水的
將膠原蛋白按照5%的濃度在透明度好的玻璃杯中,普通溫度即可,完全溶解,再倒一杯100毫升清水或礦泉水,比對觀察兩個杯裡液體的顏色。溶液越接近無色(清水)的,膠原蛋白的品質越純越好。品質良好的膠原蛋白溶液的顏色應接近為無色,且為清澈透明狀態,與清水差別極小,幾乎看不出來有顏色。品質低階的膠原蛋白溶液(5%)的顏色則較深較明顯,呈黃色,顏色越深品質越差。
看包裝儘量選擇有獨立小包裝的
也就是說3克一條或5克一條的都可以,目前市場上還有一些是一包50克或100克的,這樣的包裝不建議購買,因為膠原蛋白是很容易吸潮的,一旦開封后,如果儲存不當,會吸潮和吸入空氣中的細菌,這樣會導致膠原蛋白變質。
結語:通過上文的介紹,想必大家對於最好的膠原蛋白是什麼都是有了一個比較全面的瞭解了吧,膠原蛋白在我們生活中還是比較常見的哦,希望上面的文章能夠幫助到大家哦,祝大家身體健康。
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