常喝酸奶防衰老 怎麼挑選美味健康的酸奶
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酸奶是一種營養價值很高的乳製品，幾乎家家都會飲用酸奶，但是喝酸奶也是有學問的，如果走入了誤區，不僅起不到保健的作用，反而對健康不利。
酸奶的保健作用
1、預防骨質疏鬆
酸奶中富含豐富的維生素D、鈣等微量元素，能有效的預防骨質疏鬆。
2、降血壓
經常喝酸奶對心血管健康是有好處的，可以降低膽固醇。而且高血壓的發病比率會比不喝酸奶的人降低50%
3、預防婦科病
研究表明飲用適量酸奶可以使女性陰道酸鹼值保持正常水平，減少細菌滋生，預防婦科病。
4、防癌抗癌
酸奶中的乳酸菌可以抑制某些癌物質的產生，從而起到一個防癌的作用。
5、防衰老
酸奶能起到一定保護肝臟的作用，有效的避免肝臟受到毒素的影響，因此常飲酸奶可以起到美容的作用，能夠潤膚、明目、固齒、健發。
喝酸奶的時間
選對飲用酸奶的時間，有利於營養的吸收，反之則會不利於健康。
1、不宜空腹飲用
空腹飲用酸奶，不利於酸奶中活性乳酸菌的生長，而且容易刺激腸胃。
2、飯後1-2個小時
適宜飲用酸奶，有利於人體吸收營養。
3、睡前喝酸奶
酸奶中含有大量的鈣質，而且非常容易被人體利用，在臨睡前喝酸奶有助於鈣質的吸收。
如何挑選美味健康的酸奶
1、注意益生菌的數量
越來越多的酸奶，在含量中會標示到菌種類別及數量，這種方式是能夠讓消費者在選擇購買酸奶各種品種的質量保證。
2、看蛋白質含量
同時可以看乳製品的分類說明，如果酸奶的包裝上面標明瞭蛋白質含量小於等於一克的，那只是乳酸類的飲料;而大於等於二克以上的才是真正的酸奶。
3、進超市直奔冷櫃
酸奶中是乳酸菌飲料的，一般只能夠在低溫的情況下存活，所以只要使用冷藏的酸奶才能保證這一點，同樣的道理，酸奶買到家裡後儘快冷藏。(參考網站：家庭醫生線上)
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