花生人人都能吃嗎 這7類人忌吃花生
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花生很美味,營養也豐富。但是這種食物並不是所有的人都適合吃它,某一類人羣吃花生可能會給生命帶來危害,那麼,哪些人羣不可以吃花生呢?接下來為大家詳細介紹,供大家參考。
1、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
2、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
7、膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
精彩閲讀:吃花生的好處
1、讓心臟更健康
有研究發現,每天吃點花生的人患上冠心病的機率會減少35%,讓心臟更健康。
2、養血通乳
花生有豐富的蛋白質和脂肪油,產後乳汁不足的女性吃花生能起到養血通乳的功效。
3、延緩衰老
鋅可以促進少年兒童大腦發育,增強記憶力,延緩老年人腦細胞過早的衰老,花生中的含鋅量比其他油料作物高出一些,能起到抗衰老的作用。
4、控制食慾
花生是飽腹感很強的食物,但是它的營養豐富,有人體所需各種物質,吃一些就可以讓你覺得飽,如果想控制食慾,不讓自己吃太多的惡化,就可以在早餐的時候吃點花生。
5、穩定血糖
不少老年人都存在血糖過高、血壓過高的情況,有研究發現,如果把每餐吃的紅肉換成花生的話,能有效降低患上糖尿病的概率,花生能夠讓人體對碳水化合物的吸收減慢,老人早上吃點花生,可以讓一天的血糖都保持相對穩定。
6、促進兒童骨骼發育,提高記憶力
花生的營養很豐富,它的含鈣量也很高,兒童吃花生的話,可以促進骨骼發育,提高記憶力,老人吃花生可以防止骨骼退行性病變,減少骨骼疾病。
7、降低結腸癌機率
每天吃點花生或者每週吃花生的男性,能將結腸癌的機率降低27%,而每週堅持吃花生的女性,可以將患結腸癌的機率降低58%,從這裏就可以看出,花生對於降低結腸癌機率的強大作用,這是因為花生中的葉酸能與其他抗癌物質起作用,降低結腸癌機率。
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