可以減肥的藥膳有哪些
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説到健康飲食,藥膳當然是不得不提的。而對於愛美的女人來説,藥膳更是最好的靚補方法。不同的女人對藥膳有不同的需求,只有正確地對號入座,選擇適合自己的藥膳,不僅可以飽口腹之慾,還能取得事半功倍的效果。
NO.1茯苓豆腐
靚補食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡蘿蔔、香菇、雞蛋
專家點評:此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效,適用於中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐:是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,所含的豐富的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感,有利於減肥的堅持,適合於單純性肥胖者食用。豆腐製品如豆腐乾、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐,且都是減肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯苓還可以健脾益胃,寧心安神。
NO.2木耳魷魚湯
靚補食材:魷魚、木耳、黃瓜
專家點評:此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚:含有豐富的鈣、磷、鐵元素,富含蛋白質及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品,可抑制血中的膽固醇含量,緩解疲勞。
NO.3粉紅蒟蒻絲
靚補食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄
專家點評:此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有豐富的膳食纖維,能加強腸道蠕動,縮短食物停留時間,減少腸胃對食物營養的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感,自然就吃不進去其他食物。
山楂:有消食散結的功效。
NO.4瘦身藥膳豬肚蓮藕湯
原料:豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏
配料:葱段、薑片、鹽
做法:
1、將豬肚洗淨,放入沸水中汆燙,撇去浮油。
2、蓮藕洗淨,去皮切塊。
3、將所有原料放入鍋中煮沸,再用小火煮1小時左右,加入精鹽調味即可。
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