可以治療不孕的藥膳有哪些
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中醫注重辨證施食,重視食物與個體的適應性,食物與疾病的關係,食物與藥物的關係,食物與季節的關係,也就是所謂“因人、因地、因時、因病而異”。不孕食療以藥膳、藥酒為主。由於食療取效較慢,應長期堅持服食。
一、芡實粳米粥
材料:芡實(50g)、蓮子(20g)、粳米(100g)、鹽適量。芡實、蓮子、米
製作方法:粳米、蓮子、芡實洗淨備用。將芡實、蓮子、粳米同放鍋內,加入清水適量,如常法煮粥,粥成後加鹽調味。
食法:1人份,2次量。每天早晚各1碗。
功效:生津,止渴,固精。適用於煩渴、子宮寒冷等症。
禁忌:凡感受外邪前後、小便赤痛、便祕、消化不良及婦女產後不宜。
二、蟲草海蔘煲
材料:冬蟲夏草(10g)、鮮貝(50g)、鮮海蔘(150g)、鮮蠔(50g)、青筍(100g)、魷魚(50g)、蝦仁(50 g)、白酒(10g)、鹽(4g)、葱(5g)、姜(5g)、上湯適量。
製作方法:把鮮貝、海蔘、蠔、蟲草、蝦仁、魷魚、青筍洗淨及切片。先將鮮貝、海蔘、蠔、冬蟲草、蝦仁、魷魚、青筍放入沙鍋,加白酒、葱、姜、上湯,用武火燒沸,加入鹽,再用文火煲25分鐘即成。
食法:1人份,3次量。
功效:補虛損,益精氣。適用於虛喘、腰膝痠軟、痰飲咳嗽、 自汗、盜汗、子宮寒冷等症。
禁忌:有表證者忌食。
三、蟲草鮑魚湯
材料:冬蟲夏草(10g)、新鮮蘑菇(100g)、鮑魚(100g)、火腿(10g)、白酒(5g)、雞湯500毫升、鹽適量。
製作方法:蟲草用白酒浸泡2小時,洗淨去雜質;鮑魚、磨菇、火腿切成細薄片。在鍋內放入雞湯煮沸,放入蟲草、蘑菇、鮑魚、火腿細火煮30分鐘,加鹽調味。
食法:1人份,2次量。
功效:補肺益腎,止咳平喘。適用於腰膝痠軟、喘咳短氣、神疲少食、子宮寒冷等症。
禁忌:有表證者忌食。
四、肉蓯蓉燉蠔肉
材料:肉蓯蓉(10g)、蠔肉(250g)、雞肉(200g)、胡蘿蔔(50g)、白酒(10g)、胡椒粉(3g)、鹽(3g)、葱(5g)、姜(5g)。
製作方法:將肉蓯蓉浸透,洗淨切片;蠔肉洗淨切片;雞肉、胡蘿蔔洗淨切成小塊;姜拍鬆,葱切段。將肉蓯蓉、蠔肉、雞肉、胡蘿蔔、白酒、葱、姜、鹽同放入燉鍋內,加水適量。將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘即成。
食法:1人份,8次量。
功效:滋補氣血,強身健體。適用於腎虛所至的不孕、不育症。
禁忌:胃弱、大便爛、相火旺者忌食。
五、仙靈脾酒
材料:仙靈脾100g、肉從蓉、益母草、當歸、川芎、赤芍、烏藥各30g,白酒、甜酒各500毫升。
製作方法:將各材料隔水加熱至蒸透,取出放涼。以白酒、甜酒浸泡,密封,3-5天即可服用。
食法:每晚飲25毫升。
功能:温腎調經。適用於腎虧所致的不孕症。
六、枸杞肉絲
材料: 瘦豬肉(250g)、枸杞子(20g)、萵苣(100g)、黑木耳(20g)、雪耳(20g)、醬油(10g)、素油(35g)、糖(3g)、白酒(10g)、生粉(25g)、鹽(5g)、葱(15g)、姜(5g)。
製作方法:瘦肉洗淨切成細絲;萵苣去皮,洗淨切成細絲;雪耳、木耳用温水發30分鐘,去蒂頭雜質,洗淨撕成瓣狀;枸杞子洗淨,去果柄雜質;薑切片,葱切段。將肉絲放入碗內,加入生粉、醬油混和。將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時,再下姜、葱爆香,隨即加入肉絲,炒至變色,再加入白酒、木耳、萵苣絲、枸杞子、適量鹽糖,炒熟即成。
食法:1人份,5次量。
功效:滋肝補腎,抗老益壽。適用於腎虛所至的腰痛乏力,體弱貧血,視物不清,婦女子宮寒冷等症。
禁忌:脾虛及泄瀉者忌食。
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