經期吃黃瓜能美容養顏嗎
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黃瓜具有美容功效,經常食用黃瓜可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可抑制糖類物質轉化成脂肪,有助於達到減肥的效果,黃瓜有清熱解暑,生津止渴,利尿的功效,適宜夏季時節食用,也適宜肥胖之人食用。
選購妙招:黃瓜應選帶刺,掛白霜的,這樣的比較新鮮,另外,應選粗細均勻,太粗的容易有籽,太細的一般沒有熟,味道不好,而且容易有苦味。
美容養顏食譜推薦:拍黃瓜
材料:黃瓜300克,大蒜4瓣。
調料:麻醬,鹽,醋,味精各適量。
做法:1、黃瓜洗淨,去蒂,用刀拍碎,盛盤,大蒜去皮,拍碎,放黃瓜上。
2、麻醬用醋調稀,倒入盤中,撒鹽,味精拌勻即可。
烹飪妙招:1、麻醬若用水調稀,成菜後湯汁過多。
2、可根據個人口味,將麻醬換成香油,辣椒油或花椒油等。
豆腐絲拌黃瓜
材料:黃瓜250克,豆腐皮50克。
調料:蒜末,鹽,雞精,香油各適量。
做法:1、黃瓜洗淨去蒂,切絲,豆腐皮切成絲,洗淨,入開水中焯透,撈出,放涼,瀝乾水分。
2、取盤,放入黃瓜絲和豆腐絲,用鹽,蒜末,雞精和香油調味即可。
烹飪妙招:增強人體抗疲勞的作用,恢復機體活力,適合體力勞動者食用。
黃瓜炒蝦仁
材料:蝦仁250克,嫩黃瓜100克,紅甜椒50克。
調料:鹽,料酒,澱粉,植物油,清湯各適量。
做法:1、將蝦仁洗淨,瀝乾水分,放在碗裏,加適量鹽,澱粉攪拌均勻,醃20分鐘,嫩黃瓜洗淨後放入鹽水泡5分鐘,切片,紅甜椒洗淨,去蒂,切條。
2、把清湯,料酒,鹽,澱粉放在碗裏,調成味汁。
3、炒鍋燒熱,倒入植物油燒熱,倒入黃瓜和蝦仁滑透油,蝦仁變色立即用漏勺撈出瀝油。
4、把鍋洗淨,開火燒熱,將黃瓜,甜椒,蝦仁倒進去,再倒入先前調好的味汁,翻炒均勻即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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