胃潰瘍患者飲食原則有哪些
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胃潰瘍患者飲食原則有哪些?
一、少吃多餐,避免過飽或過飢
胃潰瘍病人如果吃得過飽,就會使胃竇部過度擴張,胃酸增強,加重病性;反之也是一樣。
因此,應根據個人的病情和條件,除每日三餐外,可再加2-3次含糖分較少的糕點或饅頭幹,尤其可多吃烤饅頭幹。因為饅頭幹經過烘烤後,水分幾乎全部蒸發,饅頭中的澱粉也變成易消化的糊精,經口腔充分咀嚼後,進入胃裏可中和胃酸,減輕胃酸對潰瘍裏面的刺激和腐蝕作用,這樣不但能減輕或消除疼痛,而且還有利於潰瘍面的癒合。
二、吃易消化、含足夠的熱量、蛋白質和維生素的食物
如稀飯、細麪條、牛奶、軟米飯、豆漿、菜葉等。症狀基本消失的患者,可正常進餐,但仍要避免吃油煎過的食物以及含精纖維多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾等。
同時不應吃生、冷、硬的食物,特別不應吃過熱的食物,以免使血管擴張引起胃出血。
三、胃潰瘍病人宜多吃無渣食物
為避免大便乾燥,還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂密等能潤腸的食物。
四、禁吃一切對潰瘍面有刺激性的過酸和過甜的食物
如辣椒、生葱、生蒜、濃縮果汗咖啡、酒、濃茶等。另外,胃潰湯病人還應戒煙,因為煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。
以上四點就是胃潰瘍患者需要遵守的飲食原則,飲食調養不是一朝一夕就可以能完成的,需要的是長久的堅持,所以,小編希望以上內容的介紹能對各位患者朋友有所幫助,也希望各位朋友能夠把這些原則一直堅持下去,相信一定會慢慢調養出一個好胃。
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