寶寶輔食可以添加罐頭食品嗎
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寶寶吃輔食可以添加罐頭食品嗎
説到罐頭食品,很多人第一反應想到各種添加劑、防腐劑,不少家長不敢買給孩子吃。事實上,在國外,很多年前就開始使用嬰兒專用的罐頭食品了,而且能用來製作嬰兒輔食的蔬菜和水果,有不少是有機食品,就算不是有機產品,產地也是嚴格控制的。
此外,隨着技術的發展,低温烹飪能有效保存食材中的營養成分,蒸汽真空鎖蓋工藝能更長時間更有效地保持食品的新鮮。很多嬰兒罐頭食品並未添加防腐劑、香精、色素等添加劑,這些我們可以從配料表看到。
所以,其實嬰兒罐頭食品並沒有我們想象的那麼可怕。當我們帶寶寶外出時,帶上嬰兒罐頭食品會非常方便。
選購寶寶罐頭食品的原則
適齡適性:寶寶的消化功能是在出生後才逐漸發育完善的,即在不同的階段胃腸只能適應不同的食物,所以選購時,一定要考慮寶寶的月齡和消化情況。
注意外包裝:看包裝上的標誌是否齊全。按國家標準規定,在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項日,若缺少上述任何一項都不規範。
注意營養元素的全面性:要看營養成分表中標明的營養成分是否齊全,含量是否合理,有無對寶寶健康不利的成分。人體的生理構成很複雜,所需的營養成分也是多樣化的。例如好的營養米粉營養含量全面,含有多種氨基酸,並有許多人體必需的特殊營養物質,如碘元素、高含量蛋白質等,能完全滿足寶寶正常生長髮育的需要。
如何選購適合寶寶的罐頭食品
看罐頭食品是否發生“胖聽”。當被微生物污染時,水果罐頭便經常會出現“胖聽”,即罐頭底和蓋的鐵皮中心部分凸起,這是罐內的細菌繁殖產生氣體,致使罐內壓力大於空氣壓力造成的。
選擇沒有香精、色素、防腐劑的罐頭食品。防腐劑主要是山梨酸、苯甲酸等,色素包括莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅等,大家在選購的時候注意看配料表。
最好選擇大品牌的產品,而且以專門做母嬰產品的為佳。一些大品牌的產品的上市時間較長,已經被人們使用了較長時間,相對來説更安全一些。
嬰兒罐頭食品在選購時,家長要注意以上幾點是否具備哦。
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