秋季喝茶有講究 花草茶別泡錯
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喝水的重要性想必大家都知道,但是很多人不太喜歡喝寡然無味的白開水。用各種藥材和花草泡水喝,是很多愛美和養生人士的最愛。比如說放點枸杞可以明目,放點大棗可以補血,喝點檸檬水可以美白……秋季喝花草茶有很多的好處,但同在也存在一些喝茶的誤區。這些茶,你們都喝對了嗎?
一、枸杞
枸杞是一味傳統的中藥,具有滋陰補腎、明目潤肺的功效,很多人都喜歡加點枸杞泡茶喝。其實簡單的浸泡枸杞,其所含的維生素、胡蘿蔔素等營養物質很難完全被吸收。而且枸杞所含的維生素大多數是水溶性的,遇熱容易被破壞。所以說,用枸杞泡茶還不如直接用枸杞入菜,這樣更營養美味。
小編建議大家把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥、蒸包子時放上一點,作爲配料,不僅很滋補身體,而且不會上火。不過身體有內熱、感冒腹瀉的人不要吃枸杞,枸杞也不能多吃,以免滋補過度。
二、菊花
秋天是菊花盛開的季節,秋天喝點菊花茶對健康也很有好處。但是菊花也分爲很多種,每種菊花泡茶的功效也都不同,你都瞭解嗎?
白色的菊花味道清甜,可以平肝明目。但如果你經常用眼,眼睛乾澀,你可以選擇泡點白色的菊花,但白菊花清熱能力較差。黃色的菊花味道偏苦,清熱敗火的能力很強。如果你口腔潰瘍或者上火,不妨喝點黃菊花茶。而野菊花防治流感的效果比較好,但是野菊花性苦寒,長期服用會導致脾胃不適。
喝菊花茶也有一些禁忌,如果每天都飲用菊花茶,最好不要超過五朵。由於菊花性涼,胃寒脾虛體弱者最好不要經常飲用。菊花還有降血壓的功效,血壓偏低或者血壓正常的老年人,最好不要每天都喝,可以隔三差五地喝一次,每次泡茶不要超過三朵。
三、檸檬
現在很多愛美女性喜歡用檸檬片泡水喝,如果是爲了補充維生素C,那麼檸檬水可不是最佳的選擇。檸檬中所含的維C含量大約是獼猴桃的三分之一,連鮮棗的十分之一還不到。用一兩片檸檬泡水喝,維生素C的含量就更少了。不過,喝點檸檬水倒是可以有效刺激胃酸分泌,增加食慾,飯後飲用還可以促進消化。
泡檸檬水也有幾點要注意,首先我們不一定非要用冷水泡,建議用熱水泡檸檬。在酸性環境下,維生素C更容易穩定,營養損失更小。其實,烘乾的檸檬片中的維生素C已經所剩無幾,建議買鮮檸檬或者是凍乾產品泡水喝。其次,每天不要喝大量的檸檬水,容易導致胃酸分泌過多,會傷胃。建議每天喝不要超過1L,1L的水配上一兩片檸檬就可以了。最後,胃酸分泌過多和有胃潰瘍的朋友,儘量飯後喝檸檬水或者少喝。
四、玫瑰花
很多愛美女性喜歡泡點玫瑰花茶喝,認爲可以美容養顏。其實,我們完全沒有必要把玫瑰花的美容作用放大,用來泡水的玫瑰花花瓣,經過風吹曬,僅有的微量營養物質也會損失掉,並不能直接給皮膚提供營養。但是,玫瑰所散發的芳香能夠鎮定安神、舒緩壓力,並且能放鬆心情。愛生氣、易抑鬱的人可以喝點玫瑰花茶,可以調節人體內分泌系統,達到以內養外的效果。
因爲玫瑰花具有收斂作用,便祕者最好不要喝。玫瑰花還具有活血化瘀的功效,月經量過多的人在經期也不宜飲用。另外,胃寒腹瀉的體虛者最好不要服用。
喝花草茶的注意事項
現在很多人喝花草茶都愛混搭,但是泡茶的時候花草的種類最好不要超過三種。小編在這兒給大家推薦幾種合理的花草茶搭配,馬鞭草加檸檬草泡水喝,可以分解脂肪,瘦下半身。用玫瑰花和蘋果花一起泡茶可以調經補血,美白去粉刺。而用玫瑰花和茉莉花泡茶,可以美容養顏,滋補胃部和肝臟,還能緩和緊張的情緒。
愛喝花草茶的朋友還要注意,體質熱的人最好選用性涼的花草,比如金銀花、菊花、槐花等等。而體質虛寒的人則適合喝性溫的花草,比如說玫瑰花、茉莉花、月季花等等。而合歡花、薰衣草、玉米鬚等一些性平的花草茶,大多數人都可以喝。
結語:秋天氣候乾燥,人容易上火,喝點花草茶可以祛火潤燥,對身體益處多多。但是在喝茶時也有一些誤區和壞習慣,希望各位一定要注意,喝對了纔會對健康有益。花草茶巧搭配,喝出健康,喝出美麗。如果你覺得這篇文章很有用,記得分享給你的朋友哦!
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