貧血 血虛 關於補血你可能不知道的事情
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隨着冬天氣候變冷變幹,不少女性朋友會遇到諸如:面色蒼白、手腳冰涼;皮膚粗糙發白發暗,色斑較多;頭髮無光澤,髮尾分叉;眼白渾濁,眼袋比較重之類的問題,有些人粗心大意覺得這是氣候變冷睡眠不好的緣故。然而醫生提醒你,貧血可能已經盯上你了。
◆貧血跟血虛是一回事情嗎?
很多網站上說“貧血跟血虛就是一個意思”。其實現代醫學所謂的貧血跟中醫上的“血虛”其實是有本質上的區別的。
現代醫學認爲,人體靠血液中的紅細胞來爲身體運輸氧氣,而紅細胞運輸氧氣的功能與體內血紅蛋白的數量密不可分。一旦血紅蛋白過少,就會出現如上面所說貧血症狀。所以補血的方法就是多補充營養素,尤其是鐵元素、維生素C等,來促進血紅蛋白的合成。
◆多吃紅棗、紅糖、阿膠之類真的能補血嗎?
現在這種民間的補血方法的確是被大部分人所採用的,那麼我們來看看這些補血“靈藥”究竟是由什麼物質組成的。
阿膠實際上就是驢皮,主要成分是膠原蛋白,而且它是一種劣質蛋白,跟其他優質蛋白相比,它無法滿足人體對氨基酸的需求。所以儘管你吃了很多阿膠,但是補血效果也是微乎其微。不僅如此,阿膠吃多了還容易上火、便祕。
紅棗補血的說法主要是因爲它含有鐵元素,但是紅棗中的鐵含量比較低,每100g幹棗中一般含2mg鐵,每100g鮮棗中一般含1.2mg鐵,而且紅棗中的鐵不容易被人體吸收,所以要靠紅棗補血不容易。另外紅棗中含糖量較高,比如干棗能達到67.8%,血糖高的人要少吃。
紅糖能夠促進血液循環,女性可以適當吃一些。但是要靠紅糖補血就難了,因爲紅糖中96.6%都是糖類,鐵之類的礦物質含量很少。
由此可見,這些傳說中的補血“靈藥”其實是按照中醫血虛補氣的概念被人所採用的,對於真正貧血的人的幫助其實微乎其微。
◆有沒有簡單的補血方法?
補血說簡單也簡單,只要我們保證飲食多樣化,避免營養素缺乏,一般就不會有問題。
☆ 平時多吃些豬瘦肉、牛肉、羊肉這些紅肉,多食用動物血和肝臟,這些食物中含鐵量高而且易被人體吸收。
☆ 新鮮蔬菜和水果中的維生素C和葉酸等也比較豐富,能夠幫助鐵元素的轉化和利用,所以多吃新鮮蔬菜水果也能防止貧血。
☆ 一旦出現貧血的症狀,及時就醫,在醫生的幫助下通過適當的藥物和飲食調整自己的身體狀況。
補血不能一步登天,需要慢慢堅持。只要及時糾正飲食習慣,貧血都會得到不同程度的改善。
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