爲啥醫生不建議心臟疾病人羣喝菜湯
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煲湯喝是很多人都偏愛的一種滋補食療方式,選擇一些養人又美味的食材,使得食物的營養能更好的被人體所汲取,吃法也較爲便捷。
而在很多人看來,喝湯是一件很隨意的事情,並沒有啥需要講究的。殊不知,喝湯這件小事也是有門道的。
有些人因爲身體患有某些疾病,是不適合喝湯的。其中,心內科的醫生就建議一些罹患心臟病、冠心病等心臟疾病的人羣,還是少喝湯爲好,尤其是菜湯。到底是爲啥呢?你先別方,讓小編給你仔細說道說道。
菜湯爲何不適合心臟疾病人羣?
原因1:一般在做菜湯時,多會先將蔬菜切碎,然後加油、蔥蒜炒熟後加適量的水燒開,不僅炒菜的時候需要放食鹽,後添的水也要放鹽,所以很容易使得食鹽的量超標,菜湯喝起來偏鹹。
而對於患有心臟病等心腦血管疾病的人而言,食鹽中所含的鈉元素會增加血液的容量,無形之中使得心臟超負荷“工作”,不利於病情的恢復,甚至會加重病情的惡化。另外這也是引發高血壓的重要因素之一啊!
原因2:菜湯雖然聽起來很清淡,但實則所含的“隱形”油脂是很多的,食物及食用油中的油脂成分都會漂在湯的表面上。
所以在喝很多菜湯的情況下,就相當於將油脂等成分喝進體內,於是自然很容易附着於血管上,不利於心臟疾病的康復。
原因3:一些蔬菜在做湯的過程中,其中所含的水溶性營養素能溶於湯中並能被人體更好的汲取,而在喝菜湯的時候,多是菜少湯多,自然會一不小心喝很多,於是大量的水分進入體內會增加心臟的壓力,對於心衰的人羣風險是極大的。
心臟疾病患者喝湯的一些建議
①菜湯雖然美味、可口,在食慾不振的時候喝點能飽肚子,但每次也別貪喝太多,喝上一小碗解解饞就好。
②喝湯一定要少油、少鹽、少糖,一切以清淡爲主,勿要爲了追求更好的口感而忽視健康隱患!
上文小編簡單分析了,爲啥心內科醫生們建議心臟疾病人羣少喝菜湯的原因,你都瞭解了嗎?希望有此疾病的人,在日常飲食中能避開這些,勿要讓自己的健康受到損害。
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